Masakan Unik Lumpia Semarang Enak Sempurna
Mengolah Lumpia Semarang mudah, enak, praktis.
Apa kabar Mamaku, sekarang anda bisa membuat resep Lumpia Semarang dengan 21 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Lumpia Semarang
Menyiapkan : Kulit Lumpia.
Menyiapkan : Tepung Terigu.
Menyiapkan : Rebung iris memanjang.
Dibutuhkan : Daging ayam potong kecil2.
Dibutuhkan : Udang kupas potong jd 2.
Dibutuhkan : Taoge buang akarnya.
Menyiapkan : Daun Bawang.
Persiapkan : bwg putih.
Siapkan : bwg merah.
Siapkan : merica.
Persiapkan : garam, gula.
Siapkan : minyak utk menggoreng.
Siapkan : terigu dicampur dg 2 sdm air.
Persiapkan : ebi sangrai haluskan.
Persiapkan : Bahan Saos:.
Menyiapkan : gula merah iris halus.
Siapkan : garam.
Persiapkan : cuka.
Persiapkan : bwg putih.
Persiapkan : cabe rawit (sesuai selera).
Persiapkan : maizena dicampur dg 2 sdm air.
Jika semua bahan baku Lumpia Semarang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Lumpia Semarang
Haluskan bwg merah, bwg putih, merica, garam..
Siapkan penggorengan lalu beri sedikit minyak goreng. Bila sdh panas masukkan bumbu halus aduk sebentar kemudian masukkan ayam & udang beri sedikit air lalu tumis hingga matang..
Masukkan rebung, tauge, ebi, daun bawang aduk rata. Cicipi rasanya. Tambahkan garam / gula bila kurang terasa. Aduk sampai matang..
Terakhir masukkan tepung terigu yg sdh dicampur dg air. Aduk & angkat bila sdh matang..
Bila sdh agak dingin, isi tiap lembar kulit lumpia dg isian lalu goreng dg api sedang. Angkat bila sdh kecoklatan tiriskan..
Cara membuat saos: Masukkan air dlm panci kecil lalu masukkan gula merah, cabe, & bwg putih. Tambahkan garam & cuka. Cicipi rasanya sampai pas terasa asam & manisnya. Masukkan campuran maizena dg air lalu aduk hingga merata. Angkat bila sdh mendidih. Saring..
Lumpia siap disantap dg saosnya..
Seperti itu sistem mudah memasak dengan praktis resep Lumpia Semarang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.