Masakan Unik Mendol tempe khas malang Gurih Mantul


Memasak Mendol tempe khas malang mudah, mantul, praktis. Haluskan tempe, tapi tidak terlalu halus. Khas Malang - Mendol tempe adalah jenis makanan tradisional khas dari Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diolah dengan dibumbui bumbu yang Cara Membuat Mendol Tempe Enak : ambil tempe lalu tumbuk hingga sedikit halus. Campurkan tempe dengan bumbu yang dihaluskan.

Mendol tempe khas malang

Kalau kamu pencinta olahan tempe, wajib banget buat cobain tempe satu ini.

Tempe mendol atau tempe penyet adalah makanan tradisional khas Malang berbahan dasar tempe yang diolah dengan ragam jenis bumbu sehingga Namun masalahnya, saat ini penjual tempe mendol sudah berkurang sehingga masyarakat Malang terbiasa membuat sendiri di rumah jika ingin.

Tapi tahukah Anda bahwa mendol tempe juga termasuk makanan khas Malang!

Hai Mamaku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Mendol tempe khas malang dengan 12 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Mendol tempe khas malang

  1. Menyiapkan 1 papan : tempe busuk.

  2. Dibutuhkan 2 papan : tempe ukuran sedang.

  3. Dibutuhkan : Bumbu halus.

  4. Dibutuhkan 1 ruas jari : kencur.

  5. Siapkan 3 lembar : daun jeruk.

  6. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

  7. Persiapkan 3 siung : bawang merah.

  8. Menyiapkan 7 bj : cabe rawit / sesuai selera.

  9. Persiapkan 2 bj : cabe merah besar.

  10. Persiapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.

  11. Dibutuhkan 1 bks : masako sapi.

  12. Siapkan 1/4 sdt : garam.

Kalau Anda sedang ada di Jawa, semakin ke timur semakin banyak Kalau Anda tidak sedang di Malang dan rindu akan nikmatinya tempe mendol, jangan khawatir.

Karena ada resep yang bisa menolong kerinduan Anda.

PhotoMalang.com Mendol adalah salah satu kuluner khas Malang.

Cara Membuat Mendol Tempe Enak Khas Malang.

Jika semua bahan dasar Mendol tempe khas malang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.

Step by Step memasak Mendol tempe khas malang

  1. Haluskan bumbu. Uleg tempe agak kasar atau lembut, sesuai selera. Campurkan rata semua bahan, koreksi rasa sedikit. Kalau kurang asin bisa ditambahkan penyedap rasa atau garam.

  2. Kepalkan mendol bentuk lonjong. Selama mengepal mendolnya padat, memakai minyak panas dan tidak dibolak-balik. Mendol tidak akan hancur. Cukup dua kali balikan.

  3. Mendol siap disantap sebagai pendamping nasi panas dan sayur 🤤.

Resep Rawon Daging Sapi Rawon Khas Jawa Timur.

Membongkar Resep Gorengan Tempe Krispy Abang Abang.

Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap.

Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong, lalu kemudian digoreng hingga matang.

Resep Mendol Tempe Khas Malang Jawa Timur Tips Super Crispy.

Itulah cara gampang membikin dengan cepat resep Mendol tempe khas malang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.