Masakan Unik Mie Kangkung Enak dan Sehat


Mengolah Mie Kangkung mudah, yummy, praktis.

Mie Kangkung

Pagi Mama, sekarang anda dapat menyajikan resep Mie Kangkung dengan 19 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Mie Kangkung

  1. Menyiapkan 500 gr : ayam fillet potong dadu (wien pakai paha +dada).

  2. Siapkan 100 gr : ebi haluskan..blender.

  3. Menyiapkan 100 gr : Juhi cuci rendam,potong kecil (wien skip).

  4. Menyiapkan 15 btr : bawang Merah, Haluskan.

  5. Menyiapkan 9 btr : Bawang Putih, Haluskan.

  6. Persiapkan 2,5 liter : air.

  7. Menyiapkan 1 sdm : Garam.

  8. Persiapkan 2 sdm : Gula.

  9. Menyiapkan 1 sdt : Lada bubuk.

  10. Persiapkan 3 sdm : Minyak wijen.

  11. Persiapkan 10 sdm : Kecap manis.

  12. Persiapkan 4 sdm : Saus tiram.

  13. Persiapkan 2 sdm : Maizena larutkan dengan air.

  14. Menyiapkan : Pelengkap :.

  15. Persiapkan Secukupnya : Kangkung.

  16. Siapkan Secukupnya : Toge.

  17. Dibutuhkan Secukupnya : irisan Cabe rawit.

  18. Dibutuhkan Secukupnya : Mie basah /Mie kuning.

  19. Persiapkan Secukupnya : Jeruk Limau.

Jika semua bahan Mie Kangkung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.

Step by Step memasak Mie Kangkung

  1. Siapkan semua bahan…

  2. Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum lalu masukkan ebi yang sudah diblender…aduk lagi hingga harum.

  3. Masukkan daging ayam, aduk.. tambahkan semua bumbu dan sedikit air dulu agar ayamnya meresap warna biar lebih gelap.. setelah itu masukkan air sisanya.. test rasa tambahkan sampai terasa sudah pas..(disini saya pribadi optional tambahkan bubuk penyedap kulit udang biar lebih nampol..resep pernah saya share untuk bubuk ini sebelumnya).

  4. Setelah oke..tambahkan larutan maizena, aduk rata matikan api.. sisihkan.

  5. Sekarang penyiapan pelengkap: rebus satu persatu bahan pelengkap lalu tiriskan.

  6. Tata kangkung, tauge serta mie dan daging diatas piring lalu siram dengan kuah panas.. bisa dimakan dengan irisan cabe rawit,serta bubuk cabe bila suka pedas..jangan lupa dengan jeruk limau nya yah 😁.

Seperti itu sistem mudah membuat dengan pesat resep Mie Kangkung, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.