Masakan Unik Opor Ayam Pedas Ala Warteg


Membuat Opor Ayam Pedas mudah, yummy, praktis.

Opor Ayam Pedas

Sore Ibu, sekarang anda dapat memasak resep Opor Ayam Pedas dengan 20 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor Ayam Pedas

  1. Menyiapkan : ayam pejantan, potong 8-10 bagian, bersihkan.

  2. Dibutuhkan : kelapa parut.

  3. Persiapkan : daun jeruk.

  4. Persiapkan : daun salam.

  5. Siapkan : serai.

  6. Persiapkan : jahe, geprek.

  7. Siapkan : tebal lengkuas.

  8. Siapkan : cabe rawit merah.

  9. Persiapkan : kentang.

  10. Menyiapkan : Garam.

  11. Menyiapkan : Gula jawa.

  12. Menyiapkan : Bumbu halus.

  13. Persiapkan : bawang merah.

  14. Persiapkan : bawang putih.

  15. Persiapkan : cabe merah keriting.

  16. Persiapkan : terasi.

  17. Menyiapkan : ketumbar butir.

  18. Menyiapkan : kunyit.

  19. Persiapkan : lengkuas.

  20. Siapkan : kemiri sangrai.

Jika semua bahan memasak Opor Ayam Pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Tahapan memasak Opor Ayam Pedas

  1. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, sisihkan. Peras kelapa parut menjadi santan dengan air hangat. Tuang santan di panci. Potong potong kentang sesuai selera..

  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jahe geprek, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan serai. Tumis hingga tanak. Tuang bumbu yang sudah ditumis ke dalam santan..

  3. Masukkan ayam. Aduk rata, masukkan garam, gula jawa. Tunggu hingga ayam 3/4 matang, masukkan kentang dan cabe rawit utuh. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan panas dengan lontong atau nasi..

Itulah formula mudah membuat dengan pesat resep Opor Ayam Pedas, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.