Masakan Unik Putri mandi ketan item Paling Enak
Memasak Putri mandi ketan item mudah, gurih, praktis. Pertama, buat isian kue putri mandi terlebih dahulu. Matikan api, pindahkan kedalam wadah lalu dinginkan. Selanjutnya buat kulit kue putri mandi.
Kulit: campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, garam, dan gula pasir.
Proses pembuatan putri mandi ketan hitam juga sangat mudah untuk dilakukan apalagi penggunaan bahan baku yang diperlukan juga sangat mudah didapatkan diberbagai pasar.
Daun pandan dan suji di blender dgn dan di saring sisih kan.
Malam Ibuku, sekarang anda bisa memasak resep Putri mandi ketan item dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Putri mandi ketan item
Menyiapkan : Bahan kue :.
Siapkan 100 gr : tepung ketan putih.
Menyiapkan 50 gr : tepung ketan hitam.
Menyiapkan 60 gr : kentang kukus, haluskan.
Menyiapkan 2 sdm : gula halus.
Persiapkan 1 sachet : santan instan 65 ml.
Dibutuhkan 80 ml : air.
Siapkan Sejumput : garam.
Menyiapkan : Isian : unti kelapa.
Persiapkan : Bahan saus fla santan :.
Siapkan 1 sachet : santan instan 65 ml.
Menyiapkan 200 ml : air.
Siapkan Sejumput : garam.
Dibutuhkan 2 sdm : tepung beras.
Dibutuhkan 1 lembar : daun pandan, ikat simpul.
Kue Bugis Mandi Ketan Hitam/Putri Mandi/Kue Mendut Takaran Sendok Enak dan Lezat Hai teman-teman selamat datang.
JAKARTA, KOMPAS.com - Putri mandi adalah salah satu kue tradisional Indonesia.
Berbentuk bola-bola ketan dengan isian unti, dan disiram dengan Putri mandi pun siap disajikan.
Nikmat disantap dalam kondisi hangat atau dingin.
Jika semua persyaratan bahan Putri mandi ketan item sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Proses memasak Putri mandi ketan item
Untuk isian unti kelapa saya ga pake ngukur, lgsng cemplung aja… Bahannya kelapa kupas parut, gula pasir, vanili bubuk, sedikit garam dan sedikit air… Campur jadi satu semua bahan lalu masak di teflon hingga air agak menyusut… Tes rasa, angkat dan dinginkan….
Cara membuat kue : Panaskan santan instan + air hingga hangat saja, tidak usah sampai mendidih… Campurkan semua bahan, aduk rata lalu masukkan santan hangat sedikit demi sedikit seperlunya saja, sampai adonan bisa dibentuk….
Bentuk dan isi dengan unti kelapa… Lalu celup kue ke minyak goreng, tujuannya supaya kue tidak lengket satu sama lain… Saya timbang per buah +- 20 gr jadinya 16 buah….
Kukus kue di loyang yg sudah diberi alas kertas roti dan dilapisi minyak goreng (harusnya pake daun pisang, saya lg ga ada stok) kurang lebih 20 menit ato hingga matang….
Cara membuat fla santan : campur jadi satu semua bahan, masak dipanci dengan api sedang, aduk terus hingga meletup2….
Siram kue dengan fla santan… πππ.
Baca juga: Resep Apem Gula Merah Kukus, Camilan Tradisional.
Putri Mandi merupakan salah satu jajanan pasar dari suku Melayu yang kini sudah populer di daerah lain di Indonesia.
Bila diamati jajanan Nusantara memiliki kemiripan satu sama lain.
Hanya penampilan atau kemasannya yang agak berbeda.
Putri Mandi yang terbuat dari bulatan tepung ketan dan berisi.
Itulah formula gampang membuat dengan pesat resep Putri mandi ketan item, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.