Masakan Unik Sambal Terong Lombok Ijo Praktis Enak
Membuat Sambal Terong Lombok Ijo mudah, nikmat, praktis.
Apa kabar Mama, saat ini anda dapat memasak resep Sambal Terong Lombok Ijo dengan 11 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sambal Terong Lombok Ijo
Dibutuhkan 300 gram : terong ungu.
Persiapkan 150 gram : cabe ijo.
Menyiapkan 1 buah : tomat hijau/merah.
Siapkan 3 siung : bawang merah.
Siapkan 2 siung : bawang putih.
Persiapkan 1 sdt : garam halus.
Dibutuhkan 1 sdm : gula pasir.
Menyiapkan 1 sdt : terasi bakar.
Siapkan 1 ruas jari : lengkuas, geprek.
Siapkan 1 lembar : daun salam.
Dibutuhkan Secukupnya : minyak goreng.
Jika semua bahan utama Sambal Terong Lombok Ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.
Tahapan memasak Sambal Terong Lombok Ijo
Buang tangkai terong, kupas sebagian kulitnya. Potong jadi 2 memanjang. Rendam dengan air supaya tidak berubah warna. Goreng sampai layu, tiriskan..
Ulek cabe ijo, bawang merah, bawang putih, tomat, garam, terasi dan gula pasir. Tes rasa. (Boleh diblender).
Tumis dengan 7 sdm minyak goreng, tambahkan lengkuas dan daun salam. Aduk rata sampai matang. Masukkan terong ungu goreng, aduk rata sebentar. Matikan kompor. Siap disajikan..
Begitulah cara gampang membikin dengan pesat resep Sambal Terong Lombok Ijo, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
Cara Memasak Cepat Lumpia semarang Enak Sederhana
Mudah Cepat Memasak Mie Kangkung Balacan Pedas (Recook) Enak Sempurna
Resep Populer Opor ayam n tahu Gurih Mantul
Resep Populer 🦐 Tumis Buncis udang 🦐 Paling Enak
