Masakan Unik Tempe Mendol Sedap


Mengolah Tempe Mendol mudah, enak, praktis.

Tempe Mendol

Malam Ibuku, sekarang anda dapat membuat resep Tempe Mendol dengan 13 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tempe Mendol

  1. Dibutuhkan 400 gr : tempe (boleh dikukus dulu).

  2. Menyiapkan 4 lembar : daun jeruk, buang batang daunnya.

  3. Dibutuhkan 2 batang : daun bawang.

  4. Siapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.

  5. Menyiapkan 1/4 sdt : kunyit bubuk.

  6. Persiapkan 1/2 sdt : lada bubuk.

  7. Menyiapkan : Bumbu Halus:.

  8. Dibutuhkan 3 siung : bawang merah.

  9. Persiapkan 3 siung : bawang putih.

  10. Dibutuhkan 2 cm : kencur.

  11. Siapkan 1 sdt : garam.

  12. Dibutuhkan 1 sdt : gula.

  13. Persiapkan 1 sdt : kaldu jamur.

Jika semua bahan Tempe Mendol sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Tahapan memasak Tempe Mendol

  1. Haluskan tempe dengan cara diremas dengan tangan sampai hancur. Tambahkan bumbu halus, ketumbar, kunyit dan lada bubuk..

  2. Rajang halus daun jeruk dan daun bawang, tambahkan ke adonan..

  3. Aduk adonan dengan tangan sampai tercampur rata.

  4. Ambil sedikit adonan, bentuk mendol bulat lonjong, pastikan adonannya padat ya..

  5. Goreng mendol dengan api sedang sampai kecoklatan. Hati2 saat membalik ya, baca TIPS!!! di bawah 👇🏻👇🏻👇🏻 Angkat, sajikan. Selamat Mencoba! 🖐🏻❤.

  6. TIPS!!! : agar mendol tidak hacur saat digoreng, pastikan adonan saat dibulatkan harus benar2 padat. Saat menggoreng, saat akan membalik mendol pastikan mendol sudah kecoklatan, garing & matang di satu sisi, jika masih berwarna kuning dibalik/belum garing mendol akan rawan hancur..

Itulah metode gampang membikin dengan kencang resep Tempe Mendol, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.