Mudah Cepat Memasak Bingka mini khas Banjarmasin ala Nabila Amira Enak Sempurna
Membuat Bingka mini khas Banjarmasin ala Nabila Amira mudah, gurih, praktis.
Hai Mamaku, saat ini anda dapat memasak resep Bingka mini khas Banjarmasin ala Nabila Amira dengan 12 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bingka mini khas Banjarmasin ala Nabila Amira
Dibutuhkan 500 g : Tepung beras.
Persiapkan 200 g : Tepung terigu.
Menyiapkan 2 biji : telur.
Siapkan 1 butir : Kelapa (ambil santannya).
Siapkan 2 biji : gula merah (sesuai selera).
Menyiapkan secukupnya : Labu kuning (waluh) kukus haluskan.
Siapkan secukupnya : Kurma Untuk toping.
Persiapkan sesuai selera : Gula pasir.
Siapkan Secukupnya : Perasa pandan.
Dibutuhkan secukupnya : Garam.
Persiapkan secukupnya : Minyak goreng.
Persiapkan secukupnya : Air.
Jika semua komposisi Bingka mini khas Banjarmasin ala Nabila Amira sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Proses memasak Bingka mini khas Banjarmasin ala Nabila Amira
Rebus gula merah hingga larut.
Rebus santan kental perahan pertama sampai mengeluarkan minyak dan menjadi putih" untuk toping kuenya aq nyebutnya tai lala bahasa indonesianya aq kurang paham mungkin areh.
Rebus santan cair bersama gula pasir hingga Mendidih.
Campurkan tepung,telur,garam dan Air dingin aduk hingga larut lalu tuangkan rebusan air santan mendidih tadi sedikit sedikit sambil terus diaduk usahakan air harus seimbang jangan sampai adonan menjadi bubur atau matang duluan.
Bagi adonan sesuai selera untuk yang original pakai gula merah cair, untuk hijau pandan gunakan pasta pandan,untuk kuning campurkan labu kuning sesuai selera.
Bakar loyang bingka diatas api lalu oles minyak secukupnya tuangkan adonan secukupnya lalu ketika hampir matang beri areh / tai lala / kurma untuk topingnya Biarkan hingga matang angkat dan siap dinikmati 😃.
Itulah metode mudah membikin dengan pesat resep Bingka mini khas Banjarmasin ala Nabila Amira, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.