Mudah Cepat Memasak Kolak Ubi Waluh Pisang Enak dan Sehat


Membuat Kolak Ubi Waluh Pisang mudah, mantul, praktis.

Kolak Ubi Waluh Pisang

Sore Ibu, saat ini anda bisa menyajikan resep Kolak Ubi Waluh Pisang dengan 9 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kolak Ubi Waluh Pisang

  1. Dibutuhkan 450 gr : ketela pohon/ubi kayu.

  2. Persiapkan 200 gr : lalu kuning.

  3. Menyiapkan 6 bh : pisang kepok.

  4. Dibutuhkan 65 ml : santan kara.

  5. Persiapkan 150 gr : gula kelapa.

  6. Menyiapkan 125 gr : gula pasir.

  7. Menyiapkan 1/2 sdt : garam.

  8. Menyiapkan 1500 ml : air.

  9. Menyiapkan 3 lbr : daun pandan.

Jika semua bahan Kolak Ubi Waluh Pisang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Tahapan memasak Kolak Ubi Waluh Pisang

  1. Siapkan bahan, kupas pisang, ubi kayu, waluh (labu kuning) potong-potong sesuai selera, potongan ubi kayu dan waluh cuci bersih..

  2. Masukkan gula kelapa/merah, gula pasir kedalam panci, tambahkan air separuhnya(750 ml), panaskan dan aduk hingga mendidih..

  3. Saring larutan gulanya agar terpisah dari kotoran yang ada.

  4. Masukkan potongan ubi kayu lebih dahulu kedalam larutan gula tambahkan air sisanya(750 ml), rebus dan aduk hingga setengah matang, masukkan potongan waluhnya, rebus hingga mendekati matang, masukkan potongan pisang, daun pandan aduk pelan agar tidak merusak bentuk potongan bahan kolaknya. Tambahkan santan dan garam. Koreksi rasa, tambahkan bahan sesuai selera..

  5. Kolak pisang manis, gurih, lezat siap disajikan..

Seperti itu formula mudah membuat dengan kencang resep Kolak Ubi Waluh Pisang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.