Mudah Cepat Memasak Lapis Beras Enak Bergizi
Mengolah Lapis Beras mudah, nikmat, praktis.
Malam Ibu, saat ini anda dapat membuat resep Lapis Beras dengan 8 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Lapis Beras
Siapkan 250 gr : tepung beras.
Persiapkan 125 gr : tepung tapioka.
Persiapkan 700 ml : santan (saya kara 65ml+air hingga 700ml).
Siapkan 1/4 sdt : garam.
Menyiapkan 2 lembar : daun pandan.
Persiapkan 2 lembar : daun jeruk.
Menyiapkan 175 gr : gula pasir.
Persiapkan : Pewarna makanan (saya pakai warna kuning, hijau dan merah muda).
Jika semua bahan dasar Lapis Beras sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Lapis Beras
Siapkan bahan..
Rebus santan bersama daun jeruk dan daun pandan serta garam hingga mendidih. Sisihkan. Panaskan dandang/kukusan..
Campur tepung beras, tepung tapioka dan gula pasir dalam wadah. Lalu tuang sedikit2 santan yang sudah dimasak tadi hingga tercampur rata. Aduk2 hingga tidak bergerindil ya. Lalu bagi 3 warna atau lebih sesuai keinginan berapa warna yang ingin dipakai. Karena saya pakai 3 warna jadi saya bagi 3 wadah dan diberi 3-4 tetes pewarna makanan; kuning, hijau dan merah muda..
Olesi loyang dengan sedikit minyak goreng. Taruh loyang ke dalam dandang/kukusan. Beri 4 sendok sayur adonan warna hijau. Kukus selama 5 menit. Beri 4 sendok sayur adonan warna kuning. Kukus selama 5 menit. Beri 4 sendok sayur adonan warna merah muda. Kukus selama 5 menit. Lakukan ulang sampai adonan habis. Terakhir kukus selama 30 menit. Matikan dan angkat. Biarkan hingga dingin..
Sajikan. Potong dengan menggunakan spatula plastik atau pisau yang dilapisi plastik kiloan..
Seperti itu sistem gampang memasak dengan praktis resep Lapis Beras, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.