Mudah Cepat Memasak Orek tempe cabe ijo Ala Warung


Mengolah Orek tempe cabe ijo mudah, yummy, praktis.

Orek tempe cabe ijo

Sore Ibu, sekarang anda dapat membuat resep Orek tempe cabe ijo dengan 12 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Orek tempe cabe ijo

  1. Menyiapkan 200 gr : tempe (pot kotak, goreng—saya lupa goreng).

  2. Persiapkan Segenggam : pete (lebih juga boleh).

  3. Menyiapkan 5 bh : cabe keriting ijo (potong serong).

  4. Persiapkan 3 siung : bawang putih (cincang).

  5. Menyiapkan 5 butir : bawang merah (iris tipis).

  6. Siapkan 2 lbr : daun salam.

  7. Menyiapkan 1 batang : daun bawang (iris serong).

  8. Siapkan 3.5 sdm : kecap manis (sesuai selera, bisa ditambah kalo kurang hitam).

  9. Menyiapkan 1 sdt : kaldu jamur.

  10. Menyiapkan 1 sdt : gula (ini tergatung seberapa banyak kita pake kecap manis, jadi diicip2 aja yah).

  11. Persiapkan 1 sdt : garam (kalau kurang asin boleh ditambah).

  12. Persiapkan 300 ml : air (saya suka yg agak basah, jadi airnya agak banyak).

Jika semua bahan utama Orek tempe cabe ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.

Proses memasak Orek tempe cabe ijo

  1. Goreng tempe sisihkan (saya lupa goreng😂😂).

  2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum dan layu.

  3. Masukkan daun salam, cabe keriting ijo, dan pete tumis sebentar.

  4. Masukkan tempe, aduk sebentar, lalu tuang air.

  5. Beri kecap manis, diamkan hingga mendidih.

  6. Masukkan kaldu jamur dan garam, cicip rasa.

  7. Kalau kurang manis baru tambahkan gula, cicip dan koreksi rasa lagi.

  8. Kecilkan api, tutup kuali, diamkan hingga air meresap (saya sisakan air sedikit karena suka makan yg berkuah, kalau mau sampai air meresap habis juga gpp).

Itulah cara mudah membuat dengan kencang resep Orek tempe cabe ijo, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.