Mudah Cepat Memasak Pisang Ijo (Dadar Pisang) Ala Restoran
Mengolah Pisang Ijo (Dadar Pisang) mudah, gurih, praktis.
Pagi Semua, sekarang anda dapat memasak resep Pisang Ijo (Dadar Pisang) dengan 18 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Pisang Ijo (Dadar Pisang)
Menyiapkan : bahan kulit.
Siapkan : Tepung terigu, membumbung.
Dibutuhkan : Pandan pasta.
Menyiapkan : ± 600 ml Air.
Siapkan : Telur ukuran besar.
Menyiapkan : Garam.
Dibutuhkan : Mentega, cairkan.
Siapkan : bahan vla.
Siapkan : Santan.
Persiapkan : Garam.
Dibutuhkan : Gula pasir.
Persiapkan : SKM, sekitar ⅓ kaleng.
Persiapkan : Tepung terigu + 3 sdm Tepung maizena larutkan dengan air.
Siapkan : bahan lainnya.
Dibutuhkan : Pisang raja, belah 2 karena agak besar.
Siapkan : Mentega.
Persiapkan : Sirup DHT.
Siapkan : Sagu mutiara, masak hingga matang. optional.
Jika semua bahan baku Pisang Ijo (Dadar Pisang) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.
Tahapan memasak Pisang Ijo (Dadar Pisang)
Kukus pisang sekitar 30 menit. Setelah dingin, kupas kulitnya dan belah 2. Kalau pisangnya agak kecil, isinya boleh dengan 1 pisang..
Untuk membuat vla. Masak santan, gula, SKM dan garam dengan api sedang. Jika hampir mendidih, kecilkan api dan masukkan larutan tepung. Aduk terus hingga mendidih, lalu matikan apinya..
Untuk membuat kulit. Kocok telur dan garam dengan whisker. Masukkan tepung terigu, pandan pasta dan air sedikit hingga tepung larut. Kemudian tambahkan air hingga adonan tidak terlalu kental. Terakhir masukkan mentega cair..
Panaskan teflon, usapkan dengan sedikit mentega. Buat dadar..
Gulung pisang di adonan kulit. Tidak perlu dilipat amplop. Buat terus hingga adonan pisang dan kulitnya habis..
Pisang ijo siap disajikan dengan vla+sagu mutiara dan sirup DHT. Disajikan dingin lebih nikmat. Boleh tambah es batu atau vla disimpan di kulkas..
Begitulah formula easy membuat dengan pesat resep Pisang Ijo (Dadar Pisang), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.