Mudah Cepat Memasak Pisang Ijo khas Makassar Nikmat Lezat
Mengolah Pisang Ijo khas Makassar mudah, enak, praktis.
Apa kabar Ibu, saat ini anda bisa menyiapkan resep Pisang Ijo khas Makassar dengan 17 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Pisang Ijo khas Makassar
Dibutuhkan : Tepung beras (sy rosebrand).
Siapkan : tepung terigu.
Dibutuhkan : pasta pandan.
Siapkan : garam.
Siapkan : santan kara (sy pake rosebrend).
Menyiapkan : pisang raja (sy pake yg ukuran kecil).
Persiapkan : air.
Siapkan : Fla.
Siapkan : ambil airnya kira2 800ml.
Persiapkan : tepung terigu.
Menyiapkan : manjung tepung maizena.
Persiapkan : manjung gulapasir.
Siapkan : daun pandan dan vanilli.
Dibutuhkan : toping.
Siapkan : Sirup DHT (khas Makassar).
Dibutuhkan : SKM.
Menyiapkan : Es batu apabila suka.
Jika semua persyaratan bahan Pisang Ijo khas Makassar sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Step by Step memasak Pisang Ijo khas Makassar
Kulit pisang ijo : campur tepung beras,tepung terigu,santan kara kedalam wadah aduk sejenak lalu masukkan air sedikit demi sedikit.
Lalu masukkan pasta pandan aduk mengunakan tangan.
Sampai membentuk adonan,pisang sy kukus ya moms,apabila ga mau dikukus jg gak apa2,lalu siapkan plastik buat adonan sy pake plastik bekas tepung beras moms☺️.
Ambil adonan diperkirakan saja lalu di bentuk gepeng gini terud letakkan pisangnga lalu dibungkus seperti ini,ulangi sampai adonan habis.
Lalu kukus sampai matang.
Pisang ijo sdh jadi, lalu kt buat fla nya ya moms, Campur santan kelapa,tepung terigu,maizena dan gulapasir,vanili dan daun pandan aduk sampai tercampur.
Lalu masak fla sembari diaduk sampai meletup2.
Setelah meletup angkat dan dinginkan. Saatnya plating moms.
Susun dimangkok pisang ijonya yg sdh dipotong2 lalu siram fla diatasnya dan beri sirup dht,skm dan es batu dan siap untuk disajikan moms,gampang kan?selamat mencoba☺️☺️👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳.
Itulah cara easy memasak dengan praktis resep Pisang Ijo khas Makassar, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.