Mudah Cepat Memasak Sayur Santan Labu Siam + Tempe Lezat Mantap
Membuat Sayur Santan Labu Siam + Tempe mudah, cepat, praktis.
Siang Mami, sekarang anda dapat menyiapkan resep Sayur Santan Labu Siam + Tempe dengan 19 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sayur Santan Labu Siam + Tempe
Siapkan : Bahan Utama.
Dibutuhkan 1 buah : Labu siam ukuran besar.
Menyiapkan 1 papan : Tempe.
Siapkan : Bumbu Halus.
Menyiapkan 6 siung : Bawang merah.
Menyiapkan 6 siung : Bawang putih.
Dibutuhkan 4 butir : Kemiri.
Siapkan 10 biji : Cabe rawit.
Siapkan : Bahan Lainnya.
Dibutuhkan 20 biji : Cabe rawit hijau.
Siapkan 1 ruas : Lengkuas.
Siapkan 1 batang : Serai.
Persiapkan 2 sdm : Kunyit bubuk.
Siapkan 1 bungkus : Santan kara.
Persiapkan secukupnya : Garam.
Siapkan secukupnya : Gula pasir.
Persiapkan secukupnya : Lada bubuk.
Dibutuhkan secukupnya : Penyedap rasa.
Siapkan secukupnya : Minyak goreng.
Jika semua bahan utama Sayur Santan Labu Siam + Tempe sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Tahapan memasak Sayur Santan Labu Siam + Tempe
Kupas labu siam dan potong bentuk korek api lalu taburi garam dan remas² supaya getahnya hilang lalu cuci bersih dan tiriskan.
Potong tempe bentuk korek api dan goreng setengah matang lalu tiriskan.
Blender semua bumbu halus (boleh di ulek juga) jika kunyitnya bukan kunyit bubuk bisa di campur waktu di blender/di ulek ya bund, jika pake kunyit bubuk campurkan setelah bumbunya sudah halus.
Iris tipis lengkuas dan geprek batang serai serta cuci bersih 20 biji cabe rawit hijau (ini menyesuaikan saja karna saya suka makan cabe utuh waktu di masak dengan santan).
Setelah semua bahan siap, panaskan sedikit minyak dan masukkan bumbu halus serta irisan lengkuas, batang serai, dan cabe rawit hijau utuh, tumis hingga harum.
Masukkan sedikit air lalu tambahkan labu siam, aduk hingga tercampur rata.
Terakhir masukkan santan dan tempe lalu aduk supaya santannya tidak pecah.
Tambahkan bumbu garam, gula, lada dan penyedap lalu koreksi rasa, jika sudah pas tunggu hingga mendidih dan matikan api.
Sayur santan labu siam + tempe siap di hidangkan dengan ikan asin sebagai lauknya😋.
Seperti itu cara mudah membikin dengan cepat resep Sayur Santan Labu Siam + Tempe, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.