Mudah Cepat Memasak Telur Dadar Pare Khas Pontianak Ala Warung
Resep Telur Dadar Pare Khas Pontianak mudah, nikmat, praktis.
Malam Mamaku, saat ini anda bisa memasak resep Telur Dadar Pare Khas Pontianak dengan 10 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Telur Dadar Pare Khas Pontianak
Menyiapkan : Bahan Olahan Pare.
Dibutuhkan 100 gram : Pare.
Dibutuhkan 250 ml : Air.
Menyiapkan 1 sdt : Garam.
Dibutuhkan : Bahan Dadar Pare.
Persiapkan 2 butir : Telur.
Menyiapkan 3 siung : Bawang Merah (iris tipis).
Siapkan 1 sdt : Saos Tiram (aslinya kecap ikan).
Dibutuhkan 1/2 sdt : Garam (sesuai selera).
Persiapkan 2 buah : Cabe Keriting (aslinya ndak pakai).
Jika semua persyaratan bahan Telur Dadar Pare Khas Pontianak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Step by Step memasak Telur Dadar Pare Khas Pontianak
Pisahkan pare dari bijinya, cuci bersih. Lalu iris tipis..
Tambahkan garam ke dalam irisan pare, remasĀ² pare hingga layu. Lalu rendam dengan air selama 15 menit. Bilas dengan air bersih, remas, tiriskan. Tahapan ini untuk menghilangkan rasa pahit di pare. Atau boleh dengan cara chef Mel, rebus pare dengan sedikit gula+ garam..
Kocok lepas satu telur dengan kaldu, garam dan lada bubuk. Kocok hingga mengembang..
Tumis bawang hingga wangi. Masukan irisan cabe, pare dan saos tiram aduk rata. Setelah pare layu, tata tipis dan merata ditengah pan..
Tuang kocokan telur diatas pare. Masak dengan api sedang. Beri minya di pinggoran telur agar telur tidak lengket. Jika sudah matang, bali dengan perlahan masak sisi satunya. Angkat..
Telur dadar ini jadi menu makan siang kami. Dilengkapi dengan sambal raja khas Kutai. Makan siang inii edisi Babako Ka Borneo.
Seperti itu metode easy membikin dengan pesat resep Telur Dadar Pare Khas Pontianak, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.