Mudah Cepat Memasak Telur Dadar Pare - Khas Pontianak Enak dan Sehat
Memasak Telur Dadar Pare - Khas Pontianak mudah, mantul, praktis.
Siang Mami, saat ini anda bisa membuat resep Telur Dadar Pare - Khas Pontianak dengan 11 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Telur Dadar Pare - Khas Pontianak
Dibutuhkan 1 buah : Pare.
Dibutuhkan 2 butir : telur ayam.
Persiapkan 1 sdt : kaldu jamur (non MSG).
Menyiapkan Sedikit : lada bubuk.
Siapkan 1 sdt : garam.
Menyiapkan 250 ml : air (untuk merebus pare).
Siapkan 1 sdt : gula pasir.
Menyiapkan 1 sdm : garam.
Menyiapkan 3 siung : bawang merah (iris).
Siapkan 1 sdm : fish sauce/kecap ikan.
Dibutuhkan Secukupnya : minyak (untuk menumis).
Jika semua persyaratan bahan Telur Dadar Pare - Khas Pontianak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Telur Dadar Pare - Khas Pontianak
Cuci pare, buang bagian tengahnya lalu iris2..
Kocok telur, tambahkan kaldu jamur bubuk, garam, dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata..
Siapkan panci bersih, beri air lalu rebus pare dgn gula hingga gula meresap, lalu tambahkan garam. Peras hingga pare layu..
Panaskan wajan, beri minyak lalu tumis bawang merah hingga harum dan berwarna ke coklatan. Masukkan pare, tambahkan sedikit air lalu tambahkan kecap ikan, masak hingga meresap..
Bila sudah meresap, masukkan kocokan telur kedalam wajan, kecilkan api lalu masak hingga matang, bila sudah balik telur agar matang merata..
Telur dadar pare khas pontianak siap untuk disajikan! Sajikan dengan nasi panas😊.
Itulah cara gampang membuat dengan praktis resep Telur Dadar Pare - Khas Pontianak, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.