Mudahnya Memasak Sayur Tempe Cabe Ijo khas Gunung Kidul Enak Sempurna

Membuat Sayur Tempe Cabe Ijo khas Gunung Kidul mudah, gurih, praktis.

Pagi Bunda, saat ini anda bisa menyajikan resep Sayur Tempe Cabe Ijo khas Gunung Kidul dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sayur Tempe Cabe Ijo khas Gunung Kidul

1. Persiapkan 1 bongkah : tempe daun kurleb 7*30cm.

2. Persiapkan 250 gr : cabe kriting ijo.

3. Siapkan 5 buah : cabe rawit merah.

4. Persiapkan 2 : cabe merah besar tropong.

5. Persiapkan 15-20 butir : bawang merah.

6. Siapkan 8 : bawang putih.

7. Siapkan 5 butir : kemiri.

8. Persiapkan 1/2 sdt : ketumbar bubuk.

9. Persiapkan 5 lembar : daun salam.

10. Siapkan 2 ruas : lengkuas geprek.

11. Dibutuhkan 2 bungkus : santan instan segitiga.

12. Siapkan 1000 ml : air.

13. Menyiapkan 3 sdm : gula merah sisir.

14. Siapkan : Garam gula kaldu jamur.

15. Persiapkan : Minyak goreng utk menumis.

Jika semua bahan dasar Sayur Tempe Cabe Ijo khas Gunung Kidul sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Tahapan memasak Sayur Tempe Cabe Ijo khas Gunung Kidul

1. Iris 2/3 duo bawang, sisanya yg 1/3 haluskan bareng kemiri & ketumbar. Boleh juga sih kalo mau diiris semua… pake aja ketumbar bubuk sama kemiri dihalusin terpisah. Kalau pakai bumbu halus, ditumis terpisah sampai matang dulu ya…

2. Iris tipis semua cabe, iris juga tempe. Ada yg digoreng dulu tempenya ada yg ngga. Saya sih ngga, sayang minyak 😜 kalau ngga suka biji cabe, bisa dicuci dan buang bijinya agar tidak terlalu pedas..

3. Tumis 2/3 irisan duo bawang smp harum, masukkan irisan cabe, lengkuas dan salam, lalu bumbu halus yg sudah ditumis (jika tidak pakai brati semua bawang ditumis saja). Lalu masukkan tempe, tumis sebentar..

4. Tambahkan air dan santan, aduk terus hingga santan mendidih. Masukkan gula merah, kaldu Jamur, garam, gula. Koreksi rasa..

Begitulah formula gampang membikin dengan praktis resep Sayur Tempe Cabe Ijo khas Gunung Kidul, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Resep Terbaru Sayur tempe labu siam kacang panjang Yummy Mantul

Resep Terbaik 29 Udang tahu saos pedas 😍 Enak Bergizi

Siap Saji Pecel Sayur Simpel Yummy Mantul

Resep Unik Es pisang ijo Ala Restoran