Mudahnya Membuat Mie Kangkung Enak Bergizi
Membuat Mie Kangkung mudah, gurih, praktis.
Malam Mama, saat ini anda bisa memasak resep Mie Kangkung dengan 26 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mie Kangkung
Dibutuhkan 5-6 porsi : mie/bihun.
Menyiapkan 3 ikat : kangkung.
Persiapkan Secukupnya : toge.
Persiapkan 300 gram : fillet dada dan paha ayam.
Persiapkan 100 gram : udang kupas kecil.
Siapkan 50 gram : ebi kering (haluskan, bisa ditumbuk atau blender kering).
Menyiapkan 1200 ml : air.
Siapkan 3 sdm : tepung maizena.
Menyiapkan : Jeruk limo.
Siapkan : Kerupuk udang.
Dibutuhkan : Bumbu halus.
Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.
Persiapkan 5 siung : bawang putih.
Siapkan : Bumbu penyedap.
Menyiapkan 2 sdm : minyak wijen.
Dibutuhkan 3 sdm : kecap ikan.
Menyiapkan 5 sdm : kecap manis.
Menyiapkan 2 sdm : kecap asin.
Dibutuhkan 6 sdm : saos tiram.
Menyiapkan 1 sdt : kaldu jamur.
Persiapkan 2 sdt : gula pasir.
Menyiapkan Secukupnya : garam.
Siapkan Secukupnya : merica.
Persiapkan : Bahan Sambal.
Siapkan 10 buah : cabai rawit setan.
Menyiapkan 15 butir : kacang tanah.
Jika semua bahan utama Mie Kangkung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Tahapan memasak Mie Kangkung
Potong dadu fillet daging ayam. Cuci dan siangi kangkung dan toge..
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan ebi yang sudah dihaluskan..
Masukkan ayam dan udang. Tumis sebentar. Tambahkan air. Diamkan sebentar..
Masukkan semua bumbu penyedap. Aduk rata. Cicipi, dan koreksi rasa sesuai selera. Setelah rasa sesuai, tunggu sampai mendidih dan semua bahan matang. Lalu tambahkan larutan maizena. Aduk rata hingga mengental. Matikan api..
Rebus cabai. Goreng sebentar kacang tanah. Blender semua, tambahkan kuah yg tadi kurang lebih 1 centong..
Didihkan air di dalam panci yang agak besar. Rebus mie/bihun dengan takaran 1 porsi beserta kangkung dan toge sesuai selera. Rebus kurang lebih 1 menit saja. Angkat dan tiriskan. Taruh ke dalam mangkuk..
Tuangi dengan kuah dan dagingnya. Tambahkan bawang goreng, jeruk limo, dan sambal. Lengkapi dengan kerupuk udang..
Itulah formula mudah memasak dengan pesat resep Mie Kangkung, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Resep Baru Tumis buncis udang simple Ala Warung
Masakan Populer Nasi Goreng Mawut ala Dapur MungiL Praktis Enak
Cara Membuat Bujang (buncis jagung udang) tumis asam manis Mantul Banget
Resep Unik Lunpia Semarang Enak Sederhana
