Mudahnya Menyajikan Bubur Kacang Hijau Kupas Ala Warteg
Mengolah Bubur Kacang Hijau Kupas mudah, yummy, praktis.
Siang Ibu, sekarang anda dapat menyajikan resep Bubur Kacang Hijau Kupas dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bubur Kacang Hijau Kupas
Dibutuhkan 250 gram : kacang hijau kupas, rendam 2 jam.
Dibutuhkan 1 liter : air.
Menyiapkan 2 lembar : daun pandan, ikat simpul.
Siapkan 2 ruas : jahe, geprek.
Dibutuhkan 4 sdm : gula pasir (tambahkan jika suka manis).
Persiapkan 1 sdm : tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
Menyiapkan : Bahan Kuah Santan.
Dibutuhkan 65 ml : santan cair instan.
Siapkan 300 ml : air.
Dibutuhkan 1/4 sdt : garam.
Siapkan 1 sdm : tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
Menyiapkan 2 lembar : daun pandan, ikat simpul.
Jika semua bahan Bubur Kacang Hijau Kupas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Proses memasak Bubur Kacang Hijau Kupas
Siapkan panci, rebus kacang hijau kupas hingga empuk, masukkan juga daun pandan dan jahe. Aduk sesekali..
Perhatikan air rebusanya, jika sangat menyusut, tambahkan sedikit air kembali. Tunggu hingga mendidih..
Masukkan gula, aduk rata. Setelah itu, tambahkan larutan tepung maizena, tetap diaduk dan masak dengan api kecil. Koreksi rasanya, jika kurang manis dapat tambahkan gula. Aduk terus, hingga air menjadi agak kental. Setelah itu angkat dan sisihkan..
Buat Kuah Santan : masukan semua bahan kecuali larutan tepung maizena. Aduk rata hingga mendidih (hati2 krn akan meletup2). Setelah mendidih, larutkan maizena dan kembali aduk, hingga kuah menjadi agak kental..
Siapkan mangkok, masukkan bubur kacang hijau kupas kemudian 2 sdm kuah santan. Sajikan selagi hangat dengan roti tawar atau cakwe..
Seperti itu metode mudah membikin dengan cepat resep Bubur Kacang Hijau Kupas, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.