Mudahnya Menyajikan Kue Putri Mandi / Bugis Mandi Ala Rumahan


Resep Kue Putri Mandi / Bugis Mandi mudah, nikmat, praktis.

Kue Putri Mandi / Bugis Mandi

Malam Mama, saat ini anda dapat menyajikan resep Kue Putri Mandi / Bugis Mandi dengan 19 bahan dan 12 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kue Putri Mandi / Bugis Mandi

  1. Persiapkan : Bahan kulit:.

  2. Dibutuhkan 125 gr : tepung beras ketan.

  3. Menyiapkan 2 sdm : tepung beras.

  4. Persiapkan 1 sdm : tepung tapioka.

  5. Persiapkan 1 sdm : minyak goreng.

  6. Persiapkan Sejumput : garam.

  7. Menyiapkan : Bahan isian:.

  8. Menyiapkan 6 sdm : kacang hijau.

  9. Menyiapkan 2 sdm : gula pasir.

  10. Persiapkan 1 sdm : gula merah.

  11. Persiapkan Sejumput : garam.

  12. Menyiapkan Secukupnya : air untk merebus.

  13. Siapkan : Bahan kuah:.

  14. Menyiapkan 300 ml : air.

  15. Dibutuhkan 100 ml : santan.

  16. Persiapkan 3 sdm : tepung maizena.

  17. Dibutuhkan 3 sdm : gula pasir.

  18. Dibutuhkan 2 helai : daun pandan.

  19. Dibutuhkan Sejumput : garam.

Jika semua komposisi Kue Putri Mandi / Bugis Mandi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Proses memasak Kue Putri Mandi / Bugis Mandi

  1. Pertama kita buat isiannya. Rebus kacang hijau hingga matang, jika kacang hijau sudah matang buang air lalu masukan gula pasir, gula merah dan garam. Aduk hingga semua tercampur rata..

  2. Masak hingga gula larut, jika sudah matikan kompor dan sisihkan..

  3. Setelah itu siapkan semua bahan kulit, kecuali minyak dan pewarna makanan. Lalu aduk sampai semua tercampur rata.

  4. Setelah itu berikan minyak, lalu uleni dan bagi adonan menjadi beberapa bagian..

  5. Lalu beri pewarna makanan sesuai selera, dan ratakan..

  6. Setelah smua adonan sudah di beri pewarna, bagi lagi setiap 1 adonan menjadi 4 bagian dan beri isian lalu bentuk bulat.

  7. Sambil membentuk adonan siapkan air dalam panci dan masak hingga didih. Jika sudah didih kecilkan api..

  8. Adonan yg sudah dibentuk bisa langsung dimasukan kedlm air yg sudah disiapkan..

  9. Jika semua adonan sudah dibentuk, besarkan api. Tunggu adonan bugis mengapung, lalu angkat dan tiriskan..

  10. Selanjutnya nya kita buat kuahnya, campurkan semua bahan kuah kecuali tepung maizena dan sisakan 100ml air..

  11. Aduk hingga didih, setelah itu larutkan tepung maizena dgn sisa air. Lalu aduk hingga rata dgn api kecil, setelah didih matikan kompor..

  12. Tata bugis, dan siram dgn kuah. Bugis mandipun siap dinikmati! 😉.

Begitulah cara mudah memasak dengan kencang resep Kue Putri Mandi / Bugis Mandi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.