Resep Baru Gulai nangka kikil Ala Warung
Resep Gulai nangka kikil mudah, mantul, praktis.
Sore Mama, sekarang anda bisa membuat resep Gulai nangka kikil dengan 19 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Gulai nangka kikil
Dibutuhkan 1/2 kilo : nangka.
Persiapkan 1/2 kilo : kikil.
Dibutuhkan 1 lembar : daun kunyit ukuran sedang/besar.
Dibutuhkan 2 batang : sereh (digeprek).
Persiapkan 5 lembar : daun jeruk.
Persiapkan 1 buah : kelapa (peras untuk kuah gulai).
Dibutuhkan 5 butir : bawang & 5 butir bawang putih (iris).
Menyiapkan : Bumbu halus :.
Dibutuhkan : Cabe merah (disesuaikan).
Persiapkan : Cabe rawit hijau (disesuaikan dg selera masing2).
Menyiapkan : Bawang merah (me: sekitar 25 butir).
Menyiapkan : Bawang putih (me : sekitar 15 butir).
Persiapkan Sejempol : Jahe.
Persiapkan : Setelunjuk Lengkuas.
Siapkan 1 buah : Kunyit ukuran sedang.
Menyiapkan 1/2 potong : biji pala.
Siapkan 3 buah : kapulaga.
Persiapkan 1 buah : peka utuh.
Siapkan 2 sdm : ketumbar bubuk.
Jika semua bahan Gulai nangka kikil sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Proses memasak Gulai nangka kikil
Tumis bawang merah & bawang putih yg sudah di iris. Setelah harum masukkan semua bumbu yg telah dihaluskan, aduk sampai rata. Kemudian, masukkan daun kunyit, sereh, daun jeruk, aduk kembali sampai rata..
Setelah bumbu sudah tercium harum masukkan nangka & kikil, aduk rata & ungkep sampai nangka setengah matang..
Setelah nangka diungkep, masukkan santan yg sudah diperas, aduk sampai rata. Masak sampai mendidih atau sampai nangka & kikil empuk..
Pisahkan nangka untuk dimakan sekarang & untuk disimpan atau untuk dimakan nanti. Agar tidak cepat basi..
Begitulah sistem easy membuat dengan kencang resep Gulai nangka kikil, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.