Resep Baru Jamu Beras Kencur Ala Restoran
Mengolah Jamu Beras Kencur mudah, mantul, praktis.
Apa kabar Mama, sekarang anda dapat menyajikan resep Jamu Beras Kencur dengan 10 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Jamu Beras Kencur
Persiapkan 150 gr : beras, me: 2 genggam beras (rendam 3jam/semalaman).
Siapkan 200 gr : kencur, me: 100gr (kupas geprek).
Siapkan 100 gr : jahe, me: 50 gr (kupas geprek).
Dibutuhkan 100 gr : gula merah, me: 50gr.
Dibutuhkan 100 gr : gula pasir/ gula batu (tambahkan jika suka manis).
Dibutuhkan 1 sdm : asam jawa (buang isinya), me: 1bungkus kecil.
Menyiapkan 2 batang : sereh (optional, me pakai karena suka wangi sereh).
Menyiapkan 1 sdt : garam, me: ½ sdt.
Dibutuhkan 2 ltr : air, me: 1 ltr.
Menyiapkan : jeruk nipis di tambah perasan saat mau d minum.
Jika semua bahan memasak Jamu Beras Kencur sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Proses memasak Jamu Beras Kencur
Cuci bersih kencur, jahe, sereh kemudian geprek.
Rebus kencur+ jahe+ sereh+ gula jawa+ asem jawa sampai mendidih & dinginkan.
Saring rebusan tadi, kemudian ampasnya di blender bersama beras yang sudah direndam hingga halus kecuali sereh tinggalkan.
Blender nya menggunakan air rebusan tadi ya.
Kemudian saring & siram dengan sisa air rebusan.
Setelah itu masak lagi hingga mendidih, tambahkan gula pasir+ garam, selera mau seberapa manisnya.
Siap diminum dengan tambahan sedikit perasan jeruk nipis.
Simpan dikulkas jika tidak habis, bisa diminum saat dingin, di tambah es batu juga bisa lebih segar. Klo suka hangat bisa di panaskan terlebih dahulu ya. Jika terlalu kental boleh di tambahin air.
Silahkan mencoba…
Itulah metode gampang membikin dengan pesat resep Jamu Beras Kencur, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.