Resep Baru Karedok Leunca Ikan Kuniran Ala Restoran
Mengolah Karedok Leunca Ikan Kuniran mudah, gurih, praktis.
Apa kabar Mamiku, saat ini anda bisa memasak resep Karedok Leunca Ikan Kuniran dengan 23 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Karedok Leunca Ikan Kuniran
Dibutuhkan 2 : bungkus/ 1kg Ikan kuniran (bebas ikan apa saja).
Persiapkan 1/2 ons : leunca.
Dibutuhkan 1/2 ons : daun kemangi/surawung.
Siapkan 1 genggam : tauge.
Persiapkan 10 buah : cabai merah.
Persiapkan 10 buah : cabai rawit domba.
Siapkan 12 siung : bawang merah.
Siapkan 3 siung : bawang putih.
Menyiapkan 3 ruas jari : jempol kencur.
Persiapkan 1 ruas jari : jempol jahe.
Persiapkan 1/2 bungkus : terasi ukuran kecil.
Dibutuhkan Secukupnya : Garam.
Dibutuhkan Secukupnya : Penyedap rasa.
Persiapkan Secukupnya : gula merah.
Menyiapkan 1 buah : jeruk nipis.
Dibutuhkan 1 buah : jeruk limau.
Siapkan : Bahan tambahan :.
Dibutuhkan : Air mentah secukupnya (untuk rebus tauge).
Siapkan : Air mentah secukupnya (direbus untuk rendam ikan).
Siapkan : Garam secukupnya (untuk lumuri ikan).
Menyiapkan : Penyedap rasa secukupnya (untuk lumuri ikan).
Dibutuhkan : Merica bubuk secukupnya (untuk lumuri ikan).
Siapkan secukupnya : Minyak goreng.
Jika semua bahan utama Karedok Leunca Ikan Kuniran sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Step by Step memasak Karedok Leunca Ikan Kuniran
Persiapan memasak (-/+) 5 menit.
Kukus bahan-bahan + rebus tauge (-/+) 15 menit.
Mengolah ikan dan melumuri bumbu dasar (-/+) 13 menit. Setelah diolah/dibersihkan, ikan dilumuri jeruk nipis secara merata. Setelah itu, buang air peresan jeruk nipis diganti dengan air sudah direbus dan tambahkan garam + penyedap rasa + merica bubuk. Diamkan selama (-/+) 7 menit..
Siapkan wajan, penggorengan, panaskan wajan dengan api sedang, masukkan minyak goreng secukupnya dengan api sedang. Goreng ikan (-/+) 10 menit..
Uleg semua bahan dan bumbu (-/+) selama 10 menit.
Masukkan kukusan sayur (leunca + tauge + daun kemangi) (-/+) selama 5 menit.
Sekian..
Seperti itu metode gampang membikin dengan pesat resep Karedok Leunca Ikan Kuniran, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Resep Baru Bubur kacang ijo Nikmat Lezat
Cara Memasak Cepat Sayur Lodeh terong dan tahu Ala Warteg
Resep Baru Karedok Basreng Enak Sederhana
Mudah Cepat Memasak Pie Nangka Gurih Mantul
