Resep Baru Kue Bugis AKA Putri Mandi Nikmat Lezat
Membuat Kue Bugis AKA Putri Mandi mudah, gurih, praktis.
Sore Mami, sekarang anda bisa menyajikan resep Kue Bugis AKA Putri Mandi dengan 18 bahan dan 11 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kue Bugis AKA Putri Mandi
Menyiapkan : Bahan Kulit :.
Siapkan 1/2 kg : tepung beras ketan.
Siapkan 50 gram : tepung beras.
Siapkan 300 ml : air hangat.
Menyiapkan 1 sdt : garam.
Dibutuhkan 1 sdt : perisai makanan pasta redvelvet.
Dibutuhkan secukupnya : Minyak goreng.
Persiapkan : Fla Santan :.
Menyiapkan 65 ml : santan kara + 500ml air.
Persiapkan 4 sdm : tepung maizena.
Dibutuhkan 1 sdm : tepung beras.
Persiapkan 1/2 sdt : vanili(optional).
Siapkan 1 lbr : daun pandan.
Dibutuhkan : Isian Until :.
Dibutuhkan 1/2 buah : kelapa parut memanjang.
Menyiapkan 100 gr : gula merah, sisir.
Dibutuhkan 3 lembar : daun pandan.
Siapkan 150 ml : air kelapa.
Jika semua komposisi Kue Bugis AKA Putri Mandi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Tahapan memasak Kue Bugis AKA Putri Mandi
Membuat until : siapkan wajan, Masukan semua bahan menjadi satu aduk rata.
Aduk terus hingga air habis dan until bisa di pulung. (Gunakan panci teflon agar tidak lengket)..
Campur semua bahan kulit kecuali perisai makanan dan minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata..
Bagi menjadi 2 bagian yang sama..
1 bagian di beri pasta red velvet, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata, licin dan bisa di pulung sisihkan.
1 bagian lagi tidka perlu di pasta, tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata dan licin dan bisa dipulung..
Olesi tangan dengan minyak goreng. Ambil setiap adonan secuil, bulatkan dan pipihkan kemudian beri isian until / enten2 kelapa..
Lalu celupkan kedalam minyak goreng,lakukan hingga semua adona habis.
Siapkan dandang untuk mengukus. Beri alas daun pisang yang juga sdh di olesi minyak. Kukus kurang lebih 25 menit. Tips(ketika mengukus tutup dandang harus di beri kain agar uap tidak jatuh, ketika mengukus adonan harus sering buka tutup agar adonan tidak menggelembung..
Siapkan bahan fla santan. Campur semua bahan aduk dulu hingga merata hingga tidak ada yang bergeridil kemudian nyalakan api sedang sambil di aduk2 terus sampai mendidih. Kemudian matikan api.
Siapkan wadah (saya pakai daun) tata dalam wadah masing2 2biji warna berbeda. Siram dengan fla santan diamkan sebentar hingga sedikit memadat fla nya. Siap di hidangkan..
Seperti itu formula gampang memasak dengan pesat resep Kue Bugis AKA Putri Mandi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.