Resep Baru Lodeh labu siam, tahu, telur puyuh Praktis Enak
Resep Lodeh labu siam, tahu, telur puyuh mudah, gurih, praktis.
Apa kabar Mami, sekarang anda dapat memasak resep Lodeh labu siam, tahu, telur puyuh dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Lodeh labu siam, tahu, telur puyuh
Menyiapkan 1 buah : labu siam potong korek kecil.
Persiapkan 20 : telur puyuh rebus.
Menyiapkan 2 buah : tahu potong2 goreng setengah kering.
Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
Menyiapkan 4 cm : lengkuas geprek.
Persiapkan 2 sdt : kaldu jamur.
Dibutuhkan 1/2 sdt : gula pasir.
Persiapkan 1 sdt : garam.
Siapkan 1 liter : air.
Menyiapkan 2 sdm : minyak.
Dibutuhkan 1 bungkus : santan (65 ml).
Dibutuhkan : Bumbu halus.
Menyiapkan 4 siung : bawang merah.
Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
Persiapkan 3 butir : kemiri sangrai.
Siapkan 1 sdt : kunyit.
Menyiapkan 1 buah : cabe merah buang biji (sy skip).
Jika semua bahan baku Lodeh labu siam, tahu, telur puyuh sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Tahapan memasak Lodeh labu siam, tahu, telur puyuh
Didihkan air masukan daun salam, lengkuas, dan labu siam biarkan hingga labu empuk..
Panaskan minyak masukan bumbu halus yang telah di blender biarkan hingga harum sambil di aduk2..
Setelah labu empuk masukan bumbu yang telah harum ke dalam panci aduk2 tambahkan, garam, gula, dan kaldu bubuk biarkan mendidih..
Masukan telur puyuh, tahu, dan santan kecilkan api sambil sesekali di aduk biarkan hingga mendidih lalu tes rasa, bisa tambah garam bila kurang setelah pas dan mendidih angkat..
Sajikan dengan tambahan bawang goreng..
Begitulah cara easy memasak dengan praktis resep Lodeh labu siam, tahu, telur puyuh, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.