Resep Baru Mie goreng Tek-Tek dog Sedap
Membuat Mie goreng Tek-Tek dog mudah, enak, praktis. Pasti kamu tahu banget resep ini, atau kamu punya langganan abang-abang penjual makanan ini, mie yang familiar karena suara dari si penjual ini pasti. Alow guys.kali ini gw akan review mie tek tek keliling.di sini gw bandingin perbedaan mie tek tek dengan mie dog dog yg pernah gw review minggu lalu. Mie Goreng Tek tek dok dok a.k.a Tekdok
Terutama Mie Goreng Tek-Tek yang merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia.
Nah anda ingin mencobanya di rumah bagaimana cara pembuatannya.
Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya.
Pagi Ibuku, saat ini anda dapat membuat resep Mie goreng Tek-Tek dog dengan 18 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mie goreng Tek-Tek dog
Menyiapkan 1/2 Kg : mie (aku beli mie yg biasa dipake untuk mie ayam).
Dibutuhkan 1 ikat : pakcoy / sawi.
Dibutuhkan Secukupnya : kol.
Persiapkan 5 batang : daun bawang.
Menyiapkan 10 buah : bakso/ sosis (iris).
Persiapkan 7 buah : bawang merah (sesuai selera.
Dibutuhkan 7 buah : bawang putih.
Siapkan 4 butir : kemiri.
Dibutuhkan 1 butir : telur.
Menyiapkan 5 sdm : ebi kering (cuci bersih).
Persiapkan 1 sachet : lada bubuk (aku Ladaku).
Menyiapkan Secukupnya : garam.
Dibutuhkan Secukupnya : gula pasir.
Siapkan : Kecap manis.
Menyiapkan : Saos tiram.
Menyiapkan : Kaldu jamur (optional).
Dibutuhkan Secukupnya : air.
Menyiapkan Secukupnya : minyak goreng.
Mie goreng tek-tek, ah siapa sih yang tidak menyukainya?
Mulai dari kanak-kanak hingga mereka yang telah lanjut usia.
Teksturnya lembut, rasanya manis gurih dan tersedia dimana-mana.
Selama masih ada gerobak si abang yang nongkrong di tepian jalan maka kapanpun dan dimanapun kita bisa.
Jika semua komposisi Mie goreng Tek-Tek dog sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Proses memasak Mie goreng Tek-Tek dog
Haluskan bumbu (duo bawang, garam, kemiri, ebi) setelah halus campurkan merica bubuknya aduk-aduk pakai spatula supaya rata.
Cuci bersih sayuran nya tadi (pakcoy/sawi, kol, daun bawang).
Didihkan air, rebus mie sebentar hingga kira-kira sudah empuk lalu tiriskan.
Panaskan minyak goreng(disini saya sarankan menggunakan wajan yg agak besar ya Mak supaya kita leluasa berekspresi Tek-Tek dog) 😂.
Masukan bumbu halus oseng-oseng terus hingga harum dan bumbu matang kemudian tambah kan sedikit air, masukan kaldunya kemudian telur aduk-aduk lagi hingga telur matang. Masukan sawi dan kol, tumis hingga layu dan terakhir mie nya.
Masukan bakso/sosis, kecap manis, saos tiram dan aduk lagi bingga bumbunya benar-benar tercampur rata..
Terakhir, setelah matang. Taburkan daun bawang siap disajikan 😍😍.
Jika suka pedas maka bisa membuat acar sendiri Mak irisan cabe, bawang Merah, tomat dan wortel..
SELAMAT MENCOBA MAK. Happy cooking yaaaa 💞.
Lihat juga resep Cap cay dan mi tek-tek nyemek enak lainnya.
Mie goreng tek-tek versi abang-abang alias mie goreng kampung yang bumbunya medok, gurih dan wangi.
Ini dia resep mie tek tek rumahan yang enak, cara membuatnya pun mudah dan praktis.
Mie tek-tek atau mie dok-dok biasanya dijajakan pada malam hari oleh pedagang yang berkeliling.
Dengan menggunakan wajan penggorengan yang Campuran dalam mie tek-tek goreng ini sangat mudah dan fleksibel untuk dimodifikasi sehinga sangat mungkin disesuaikan dengan selera anda.
Seperti itu sistem gampang memasak dengan kencang resep Mie goreng Tek-Tek dog, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.