Resep Baru Sambal Pare Nenek Enak dan Sehat


Memasak Sambal Pare Nenek mudah, enak, praktis.

Sambal Pare Nenek

Sore Ibuku, sekarang anda dapat menyiapkan resep Sambal Pare Nenek dengan 10 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sambal Pare Nenek

  1. Persiapkan 4 kg : Pare.

  2. Dibutuhkan 1/4 kg : Cabe Rawit.

  3. Persiapkan 1 kg : Bawang Merah.

  4. Siapkan 1/4 kg : Bawang Putih.

  5. Menyiapkan 2 buah : lengkuas.

  6. Dibutuhkan 2-3 lembar : Daun Jeruk.

  7. Persiapkan : Garam.

  8. Siapkan : Gula pasir.

  9. Persiapkan : Kaldu Bubuk Jamur / Micin.

  10. Dibutuhkan : Kecap Manis.

Jika semua bahan baku Sambal Pare Nenek sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.

Tahapan memasak Sambal Pare Nenek

  1. Iris pare tipis-tipis.

  2. Taburkan 10 sdm gula pasir ke irisan pare sambil di peras. Setelah di peras, pare akan mengeluarkan air. Buanglah air sisa perasan. Hal ini untuk mengurangi rasa pahit pada pare. Ulangi proses tsb sebanyak 3 atau 4 kali..

  3. Iris bahan lainnya. Lengkuas, cabe, bawang merah, dan bawang putih..

Sambal Pare Nenek

  1. Siapkan wajan berisi minyak goreng yang sudah di panaskan. Goreng pare hingga matang. Jika ingin lebih crispy, pare bisa digoreng lebih lama..

  2. Setelah pare sudah matang, tiriskan.

  3. Tumis irisan lengkuas, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga wangi. Masukkan garam dan kaldu jamur atau micin sesuai selera..

Sambal Pare Nenek

  1. Masukkan daun jeruk. Tumis hingga wangi. Kemudian masukkan pare dan aduk hingga rata..

  2. Tambahkan kecap manis sesuai selera.

  3. Hidangan siap disantap dengan nasi panas.

Sambal Pare Nenek

Begitulah metode gampang membikin dengan cepat resep Sambal Pare Nenek, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.