Resep Mudah Bakpia ubi unggu isi kacang ijo (Teflon) Enak dan Sehat
Resep Bakpia ubi unggu isi kacang ijo (Teflon) mudah, gurih, praktis.
Hai Mami, sekarang anda bisa menyajikan resep Bakpia ubi unggu isi kacang ijo (Teflon) dengan 19 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bakpia ubi unggu isi kacang ijo (Teflon)
Persiapkan : Bahan isian:.
Siapkan 100 gr : kacang hijau tanpa kulit rendam semalaman,kukus.
Menyiapkan 60 gr : gula pasir.
Siapkan 150 : Santan.
Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
Persiapkan 1/2 sdt : fanili bubuk.
Dibutuhkan : Bahan kulit A.
Dibutuhkan 50 gr : ubi unggu berat setelah d kukus.
Dibutuhkan 250 gr : terigu.
Dibutuhkan 50 gr : gula pasir.
Dibutuhkan 70 gr : Batter/ mentega.
Siapkan 2 sdm : minyak goreng.
Dibutuhkan 90 ml : air.
Siapkan : Bahan kulit B:.
Siapkan 50 gr : ubi unggu berat setelah di kukus.
Dibutuhkan 100 gr : terigu.
Persiapkan 60 gr : mentega.
Menyiapkan 1 sdm : myk sayur.
Menyiapkan 50 ml : air.
Jika semua komposisi Bakpia ubi unggu isi kacang ijo (Teflon) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Tahapan memasak Bakpia ubi unggu isi kacang ijo (Teflon)
Blender kacang ijo yg telah dikukus. Lalu campur smua bahan isian masak sampai kental kalis bisa d bentuk..
Buat adonan A: campur terigu, butter, gula, ubi,myk, tuang dikit2 aduk sampai rata. Bagi adonan sesuai besar yg di inginkan. Sy gk tak timbang..cukup pkai filling aj.hihii…
Buat adonan B: campur terigu.ubi.margarin.minyak aduk rata. Masukin air dikit2 aduk smpai kalis lalu bulatkan sebanyak bulatan A..
Ambil adonan A pipihkan. Taruh adonan B di atasnya bungkus seperti amplop lalu pipihkan lipat lagi seperti amplop. Lakukan sampai adonan habis. Kemudian rendam dgn minyak ±15 menit.
Setelh 15 menit ambil satu adonan yg awal di bentuk td..lalu pipihkan bentuk amplop lg pipihkan kemudian taruh isian nya bungkus rapi. Lalukan sampai habis..
Panaskan teflon, setelah panas kecilkan api palu tata d atas teflon, panggang bakpia jgn lupa tutup teflonyan. Panggang ± 10-15 menit tergantung teglon masing2. Kemudian balik panggang sisi atas ±10-15 menit. angkat biarkan dingin..
Angkat,dinginkan siap di nikmatii..hmm rasanya manttull gak kalah am bakpia beli d jogja..😉😍.
Begitulah formula easy membikin dengan cepat resep Bakpia ubi unggu isi kacang ijo (Teflon), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.