Resep Mudah Balado Terong Tahu Enak Sederhana

Membuat Balado Terong Tahu mudah, nikmat, praktis. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Terima Kasih juga sudah mampir. Lihat juga resep Terong Balado enak lainnya.

Terong Balado adalah masakan padang-gaya, tidak hanya disukai oleh penduduk Sumatera Barat, tetapi juga populer di seluruh nusantara, bahkan di luar negeri.

Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.

Terong merupakan bahan dasar masakan yang bisa diolah menjadi berbagai macam jenis olahan masakan seperti di sayur, di tumis bahkan di balado.

Siang Ibu, sekarang anda bisa menyajikan resep Balado Terong Tahu dengan 14 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Balado Terong Tahu

1. Persiapkan 2 buah : terong.

2. Dibutuhkan 5 kotak : tahu kuning/ tahu putih bisa.

3. Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.

4. Menyiapkan 1 lembar : daun salam.

5. Siapkan : Garam dan gula pasir serta kaldu.

6. Dibutuhkan : Air.

7. Siapkan : Bumbu halus.

8. Dibutuhkan 5 butir : bawang merah.

9. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.

10. Siapkan 10 : cabe merah keriting.

11. Dibutuhkan 10 : cabe rawit orens.

12. Siapkan 1 buah : tomat.

13. Dibutuhkan 2 butir : kemiri.

14. Persiapkan 1 bungkus : terasi ABC.

Kategori ini berisi berbagai macam olahan.

Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak.

Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur.

Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri.

Jika semua komposisi Balado Terong Tahu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Balado Terong Tahu

1. Siapkan bahan.

2. Cuci bersih terong,kemudian potong potong sesuai selera,rendam dalam air yang diberi garam,selama 5 sampe 10 menit.Dan potong potong tahu.

3. Panaskan minyak,goreng tahu sampe habis.Dilanjut goreng terong yang sudah di rendam air garam..

4. Saat menggoreng terong,usahakan tidak perlu terlalu lama.Cukup sampai layu saja,supaya warna ttp cantik dan tidak bonyok..

5. Potong potong bumbu halus.Karena saya menghaluskan nya menggunakan cobek.Jadi saya menggoreng bahan bumbu sebentar sampai layu saja.Agar memudahkan untuk dihaluskan..

6. Angkat,tuang dalam cobek,dan beri garam.haluskan.Kemudian tambahkan terasi abc dan kemiri yang sudah di sangrai..

7. Panaskan sisa minyak,tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan daun salam sampai wangi,gunakan api sedang cenderung kecil dan terus diaduk supaya bau langu pada cabe hilang.kemudian tambahkan air.

8. Masukan gula pasir dan kaldu.Koreksi rasa.Jika sudah pas,masukan tahu goreng dan terong goreng.Masak sebentar agar terong tidak kematangan.Angkat.sajikan.

Terong Balado akhir - akhir ini menjadi primadona bagi semua kalangan.

Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan.

Wangi terong dan sambal balado yang dimasak kini sudah tersebar ke seluruh rumah. resep sambal terong balado sederhana. cara masak dan bikin bumbu sambal terong balado. resep Resep masakan sambal terong cabe merah pedas ini bisa dikatakan sebagai resep daerah yang.

Masakan dengan bumbu balado memang menggunggah nafsu makan.

Bumbu racik untuk membuat masakan balado dengan rasa pedas yang enak.

Begitulah metode gampang memasak dengan pesat resep Balado Terong Tahu, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Cara Memasak Cepat Bakwan sayur /ote-ote / bala-bala Ala Rumahan

Resep Terbaik Oseng Pare Enak Bergizi

Resep Terbaik Sayur Mix Toge Enak Sederhana

Resep Baru Ote ote/ bala bala/bakwan sayur Enak Sederhana