Resep Mudah Kare ayam kampung khas lamongan Ala Restoran

Resep Kare ayam kampung khas lamongan mudah, gurih, praktis.

Apa kabar Ibu, saat ini anda bisa memasak resep Kare ayam kampung khas lamongan dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kare ayam kampung khas lamongan

1. Dibutuhkan 1 ekor : ayam kampung.

2. Dibutuhkan 1 buah : Santen kelapa.

3. Siapkan 1 bungkus : tahu Pong.

4. Dibutuhkan 8 siung : Bawang merah.

5. Dibutuhkan 4 siung : Bawang putih.

6. Persiapkan 10 biji : Cabe merah keriting.

7. Dibutuhkan 10 biji : Cabe merah rawit.

8. Menyiapkan 2 ruas : Kunyit.

9. Dibutuhkan 1 sdt : Jinten.

10. Siapkan 2 : ruasJahe.

11. Menyiapkan 2 ruas : Lengkuas.

12. Menyiapkan 6 butir : Kemiri.

13. Menyiapkan 1 sdt : Tumbar.

14. Dibutuhkan 1 sdt : Merica.

15. Siapkan 5 lembar : Daun jeruk.

Jika semua bahan Kare ayam kampung khas lamongan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.

Proses memasak Kare ayam kampung khas lamongan

1. Potong ayam menjadi 12 bagian.

2. Rebus ayam 10 menit(jika ayam kampung nya tua) 5 menit jika ayam kampung nya muda.

3. Masukan daun jeruk.

4. Siapkan bumbu halus (cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,merica,tumbar,jinten,kunyit,jahe,lengkuas) blender sampai lembut.

5. Siapkan minyak panas secukupnya bumbu ditumis sampai harum.

6. Masukan ke ayam yg sudah di rebus tadi bumbu yg sudah di tumis.beri santen.garem,penyedap rasa,gula sedikit..

7. Masak hingga matang dan cek rasa..

Begitulah metode mudah membuat dengan kencang resep Kare ayam kampung khas lamongan, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.

Cara Memasak Cepat Roti Pisang Banjar Enak Bergizi

Masakan Unik Tumis Tempe Tahu Pete Cabe Ijo Ala Warung

Resep Terbaru Balado Terong Tahu Tempe Enak dan Sehat

Cara Memasak Cepat Kolak ubi kayu tanpa santan,sederhana,enak Ala Restoran