Resep Mudah Kue lapis tepung beras Paling Enak


Resep Kue lapis tepung beras mudah, gurih, praktis.

Kue lapis tepung beras

Siang Ibuku, saat ini anda dapat menyiapkan resep Kue lapis tepung beras dengan 7 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kue lapis tepung beras

  1. Dibutuhkan 100 gr : tepung beras (rosebrand).

  2. Siapkan 50 gr : tepung tapioka (gunung agung).

  3. Dibutuhkan 80 gr : gula pasir.

  4. Menyiapkan 350 ml : santan kekentalan sedang.

  5. Persiapkan 1/4 sdt : garam.

  6. Dibutuhkan 1 sdm : coklat bubuk.

  7. Siapkan 1/2 sdt : pasta coklat.

Jika semua bahan baku Kue lapis tepung beras sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.

Step by Step memasak Kue lapis tepung beras

  1. Panaskan santan bersama garam sambil diaduk hingga hampir mendidih, kemudian sisihkan, biarkan hingga hangat. Mulai panaskan kukusan dg air banyak dan oles loyang dg minyak goreng. Saya pake loyang kecil 10×20×7 cm. Dlm baskom campur tepung beras, tepung tapioka dan gula pasir. Masukan santan yg telah hangat /dingin sambil diaduk menggunakan whisk hingga rata tidak ada yg bergerindil..

  2. Saring adonan dg saringan teh. Bagi menjadi 2 bagian sama banyak. Salah satu bagian ditambah coklat bubuk dan pasta coklat. Aduk hingga rata..

  3. Masukan loyang dalam kukusan yg trlah beruap banyak. Masukan adonan putih 2 sendok sayur ke dlm loyang. Tutup, kukus selama 5 menit. Masukan adonan coklat sebanyak 2 sendok sayur, kukus lagi selama 5 menit. Masukan lagi adonan putih, kemudian coklat bergantian. Masing masing kukus selama 5 menit. Terakhir setelah lapisan adonan coklat masuk, kukus selama 20 menit. Tiap akan memasukan lapisan adonan, jangan lupa untuk mengaduk adonan terlebih dahulu, supaya tidak ada tepung yg mengendap..

  4. Pastikan air kukusan banyak, karena butuh waktu mengukus yg lama, sehingga air tidak habis di tengah proses mengukus. Setelah 20 menit sejak adonan terakhir masuk, angkat. Biarkan sejenak di cooling rack sampai hangat, baru dikeluarkan dr loyang. Potong potong, siap dinikmati..

Begitulah cara gampang membuat dengan kencang resep Kue lapis tepung beras, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.