Resep Mudah Kupat tahu Bandung Ala Warteg
Mengolah Kupat tahu Bandung mudah, cepat, praktis.
Malam Ibuku, sekarang anda dapat menyiapkan resep Kupat tahu Bandung dengan 16 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Kupat tahu Bandung
Persiapkan 250 gr : kacang tanah goreng.
Siapkan 1 bungkus kecil : asam jawa.
Persiapkan 850 ml : air.
Siapkan 3 sdt : garam.
Dibutuhkan 90 gr : gula merah sisir.
Siapkan : Bumbu yg di goreng haluskan 👇.
Persiapkan 40 gr : cabe rawit.
Dibutuhkan 3 butir : bawang putih.
Dibutuhkan 1 bungkus : terasi abc.
Menyiapkan : Bahan pelengkap :.
Dibutuhkan : Lontong.
Persiapkan 4 buah : tahu besar goreng.
Persiapkan 300 gr : Toge seduh.
Siapkan 50 gr : BAWANG MERAH GORENG🌰.
Siapkan Secukupnya : kecap manis.
Menyiapkan Secukupnya : kerupuk.
Jika semua bahan dasar Kupat tahu Bandung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.
Proses memasak Kupat tahu Bandung
Goreng kacang hingga matang dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk terus agar matangnya merata.Karena di tempat tinggalku hanya ada tahu putih jadi harus di rendam dulu dengan air garam baru di goreng.
Goreng cabe rawit,bawang putih & terasi hingga layu & berubah warna.
Larutkan asam jawa dengan secukupnya air(dari 850 ml).
Blender kacang tanah, bumbu yg di goreng,gula merah,air asam jawa & secukupnya air (dari 850 ml air)hingga halus.
Dalam panci masukan blenderan kacang tadi masukan sisa air masak hingga mendidih.
Siapkan semua bahan pelengkap lontong,kerupuk,kecap manis,toge,tahu & BAWANG MERAH GORENG.
Tata dalam piring lontong,tahu,toge lalu siram dengan kuahnya beri kecap manis secukupnya taburi dengan bawang goreng beri beberapa buah kerupuk.KUPAT TAHU BANDUNG siap untuk di nikmati😉😘.
Bunda juga bisa lihat resep aku KUPAT TAHU SINGAPARNA ini juga enak rasanya bunda silahkan buka link https://cookpad.com/id/resep/4554652-kupat-tahu-singaparna.
Itulah cara gampang membuat dengan cepat resep Kupat tahu Bandung, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.