Resep Mudah Lapis Beras Mantul Banget

Resep Lapis Beras mudah, nikmat, praktis.

Hai Mamaku, sekarang anda bisa menyajikan resep Lapis Beras dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Lapis Beras

1. Siapkan 1000 ml : santan encer dari 300-400 gr kelapa parut.

2. Menyiapkan 2 lembar : daun pandan, simpulkan.

3. Siapkan 275 gr : gula pasir (boleh kurang kalau tidak suka manis).

4. Menyiapkan 1/4 sdt : garam.

5. Menyiapkan 250 gr : tepung beras.

6. Menyiapkan 75 gr : tepung sagu/tapioka.

7. Persiapkan 1/4 sdt : pasta vanila.

8. Menyiapkan 100 ml : santan kental dr 1/4 butir kelapa (aku 50 gr santan instan + 50 gr air matang).

9. Persiapkan 100 ml : jus pandan dr 75 lbr daun suji + 5 lbr daun pandan (aku 3 sdm endapan pandan suji).

10. Persiapkan 1/8 sdt : pewarna merah.

Jika semua persyaratan bahan Lapis Beras sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Step by Step memasak Lapis Beras

1. Rebus santan bersama dengan daun pandan sampai matang diatas api sedang sambil sesekali diaduk dengan whisk. Matikan api, ukur 900 ml santan. Selagi panas masukkan gula pasir dan garam. Aduk sampai gula larut. Sisihkan, biarkan hangat..

2. Didalam wadah, campur rata tepung beras dan tepung tapioka. Tuangkan larutan santan sambil diaduk. Masukkan pasta vanila, aduk. Saring. Ambil 150 gr adonan, beri pewarna merah, aduk rata. Sisa adonan dibagi dua sama rata. Satu bagian diberi 100 ml santan kental, dan satu bagian diberi 100 ml jus pandan suji. Aduk rata..

3. Siapkan loyang ukuran 18x18x8cm yg alas loyangnya telah dioles tipis minyak dan dilapisi dgn plastik. Tuang 130gr adonan putih kedalam loyang. Kukus selama 5 menit kedalam dandan YG TELAH PANAS diatas api sedang. Begitu lapisan putih matang, tuang 130gr adonan pandan, kukus kembali selama 5 menit. Lakukan sampai kedua adonan habis. Terakhir tuangkan lapisan adonan merah. Kukus selama 20-30 menit sampai matang. (tutup dandang dilapisi dgn kain serbet).

4. Begitu matang. Angkat, diamkan didalam loyang selama 1-2 jam. Keluarkan kue lapis dr dalam loyang, potong-potong dgn pisau yg telah dilapisi plastik/plastic wrap. Sajikan :).

Seperti itu cara easy memasak dengan pesat resep Lapis Beras, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Cara Memasak Cepat Bacem tahu & telur puyuh Enak Sederhana

Resep Unik Ote-ote Porong Paling Enak

Mudah Cepat Memasak Sayur santan labu Siam tempe Mantul Banget

Masakan Unik 5. Sayur bobor sawi putih Enak Sempurna