Resep Mudah Mie Goreng Kangkung Belacan Ala Warteg
Resep Mie Goreng Kangkung Belacan mudah, yummy, praktis.
Pagi Bunda, saat ini anda bisa membuat resep Mie Goreng Kangkung Belacan dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mie Goreng Kangkung Belacan
Menyiapkan 300 gr : mie kuning basah, cuci dan tiriskan.
Persiapkan 1 ikat : kangkung, siangi.
Menyiapkan 2 butir : telur ayam.
Menyiapkan 100 gr : tauge, siangi.
Menyiapkan 100 gr : udang kupas.
Siapkan 5 buah : bakso ikan, potong2.
Dibutuhkan 3 sdm : kecap manis.
Persiapkan 1 sdm : kecap asin.
Siapkan 1/2 sdt : merica.
Siapkan secukupnya : Garam.
Dibutuhkan 150 ml : air.
Menyiapkan : Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Dibutuhkan : Bumbu Yang Dihaluskan :.
Siapkan 5 siung : bawang merah.
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
Siapkan 5 buah : cabai merah.
Siapkan 5 buah : cabai rawit.
Dibutuhkan 1 sdm : terasi bakar.
Persiapkan 2 sdm : ebi / udang kering.
Jika semua bahan dasar Mie Goreng Kangkung Belacan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.
Step by Step memasak Mie Goreng Kangkung Belacan
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan udang dan bakso ikan. Sambil terus ditumis, ceplok telur dan aduk (orak arik).
Masukkan mie kuning, tambahkan air, kecap asin, dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa jika kurang asin bisa tambahkan garam (karena terasi dan ebi udah asin).
Terakhir, masukkan kangkung dan tauge. Aduk aduk sebentar, lalu matikan api.
Angkat dan sajikan.
Itulah cara mudah membikin dengan cepat resep Mie Goreng Kangkung Belacan, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.