Resep Mudah Pindang Lombok Ijo bydeesawitri Ala Restoran
Mengolah Pindang Lombok Ijo bydeesawitri mudah, enak, praktis.
Pagi Mamiku, saat ini anda bisa menyajikan resep Pindang Lombok Ijo bydeesawitri dengan 10 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Pindang Lombok Ijo bydeesawitri
Menyiapkan 10 ekor : pindang (keranjang kecil).
Persiapkan 1 : tomat ijo kecil, potong jadi 8.
Menyiapkan : Bumbu Cabai.
Menyiapkan 15 : cabai hijau keriting.
Dibutuhkan 10 : cabai hijau rawit.
Persiapkan 4 : bawang merah.
Siapkan 2 : bawang putih.
Siapkan 1/2 sdt : garam.
Dibutuhkan 1/2 sdt : kaldu bubuk.
Menyiapkan 1 sdt : gula pasir.
Jika semua bahan baku Pindang Lombok Ijo bydeesawitri sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Tahapan memasak Pindang Lombok Ijo bydeesawitri
Siapkan bahannya..
Pindah : pisahkan kepala dan sisihkan kotoran dalam pindanh, goreng setengah matang, jangan terlalu lama nanti keras. Kemudian belah dua dan ambil durinya (dr pengalaman, kalau dibersihkan durinya dl biasanya pas digoreng malah hancur). Untuk bumbu cabainya, rebus cabai, baput dan bamer, tiriskan dan uleg kasar dengan bumbu² nya (jangan terlalu halus kayak sambel).
Tumis tomat sampai layu, masukkan cabai yg sudah diuleg kasar.. Tumis² sebentar sampai harum kemudian tambahkan sedikit air lalu icip² dl rasanya, bisa ditambahkan bumbu lagi kalau kurang mantab.
Masukkan pindanh, aduk rata (kalau perlu cek rasa lagi). Sesekali diaduk dan tunggu sampai air menyusut kemudian angkat dan sajikan deehh.. Selamat mencoba.
Seperti itu cara mudah membuat dengan kencang resep Pindang Lombok Ijo bydeesawitri, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.