Resep Mudah Pisang ijo khas makassar Ala Rumahan


Membuat Pisang ijo khas makassar mudah, cepat, praktis. Alhamdulillah hari ini bisa berbagi Inspirasi lagi dengan teman-teman semua, Cara membuat es Pisang Ijo khas Makassar yang sangat lembut. Ya es pisang ijo, jajanan legendaris yang bukan hanya bisa buat nyegerin tenggorokanmu tapi juga bisa mengganjal lapar. Sayangnya es pisang ijo saat ini sudah cukup sulit dijumpai, jika pun ada terkadang rasanya sudah jauh berbeda dengan es pisang ijo yang dulu sering kita nikmati.

Pisang ijo khas makassar

Jika kesulitan mencarinya, maka bisa menggunakan sirup merah atau sirup cocopandan.

Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas dari Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar.

Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.

Pagi Mamiku, saat ini anda bisa membuat resep Pisang ijo khas makassar dengan 15 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Pisang ijo khas makassar

  1. Siapkan : pisang raja me pisang menurun.

  2. Persiapkan : santan.

  3. Persiapkan : tepung beras.

  4. Dibutuhkan : tepung terigu.

  5. Siapkan : gula pasir.

  6. Persiapkan : Pewarna hijau.

  7. Menyiapkan : Garem.

  8. Siapkan : Bahan saos.

  9. Persiapkan : Tepung beras.

  10. Siapkan : santan.

  11. Dibutuhkan : gula pasir.

  12. Menyiapkan : Garam.

  13. Persiapkan : Daun pandan.

  14. Persiapkan : Bahan pelengkap.

  15. Menyiapkan : Sirup cocopandan.

Cara Membuat Pisang Ijo Khas Makassar.

Resep Es Pisang Ijo Khas Makassar Ide Jualan Pas Buat Buka Puasa By Dapur Mumtaz Channel.

Pisang ijo khas Makassar terbuat dari pisang raja dibungkus dengan adonan tepung berwarna hijau. dok.

Hotel Four Points by Sheraton Makassar, Ilustrasi pisang ijo dari Live Instagram Kompas.

Jika semua bahan memasak Pisang ijo khas makassar sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.

Proses memasak Pisang ijo khas makassar

  1. Masak pisang sampai berubah warna.

  2. Campur semua bahan kulit lalu kukus sampai tidak ada yg cair lagi.

  3. Kemudian dingin kan.

  4. Balutkan dengan pisang sampai menutupi semua pisangnya.

  5. Saos.

  6. Campur semua bahan masak hingga meletup letup.

  7. Dingin kan dan siap dihidangkan.

Travel yang akan menjadi salah satu hidangan di demo masak bersama Kompas.com Travel.

Es pisang ijo ini khas Makassar.

Es pisang ijo keju. foto: Instagram/@pandanjowo.smg.

Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo.

Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.

Itulah metode mudah membikin dengan pesat resep Pisang ijo khas makassar, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.