Resep Mudah Sayur lodeh terong dan tahu Mantul Banget
Mengolah Sayur lodeh terong dan tahu mudah, nikmat, praktis.
Pagi Ibuku, saat ini anda dapat membuat resep Sayur lodeh terong dan tahu dengan 21 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sayur lodeh terong dan tahu
Persiapkan : Bahan sayuran :.
Menyiapkan 2 bh : terong hijau.
Persiapkan 4 bh : tahu putih.
Persiapkan 1 mangkok : toge.
Dibutuhkan 1 ikat : kemangi.
Menyiapkan sesuai selera : Cabe rawit utuh.
Persiapkan : Bumbu halus :.
Menyiapkan 5 bh : cabe rawit merah.
Siapkan 5 bh : bawang merah.
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
Menyiapkan 2 butir : kemiri.
Dibutuhkan 1 sdt : kunyit bubuk.
Siapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
Dibutuhkan 1/2 sdt : merica bubuk.
Menyiapkan 1 sdm : cabe bubuk.
Persiapkan 2 lembar : daun salam.
Dibutuhkan 1 lembar : daun jeruk.
Siapkan 3 cm : lengkuas.
Dibutuhkan 500 ml : air.
Dibutuhkan 1 Bks : santan kara (65ml).
Menyiapkan selera : Garam, kaldu bubuk, gula sesuai sesuaikan.
Jika semua bahan baku Sayur lodeh terong dan tahu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Tahapan memasak Sayur lodeh terong dan tahu
Siapkan bumbu halus.
Tumis bumbu halus dalam minyak panas, jika sudah harum, masukkan daun salam daun jeruk dan lengkuas.
Setelah itu tambahkan air. Biarkan airnya mendidih. Kemudian masukkan tahu dan terong yang sudah dipotong-potong. Masak sampai mendidih dan terongnya empuk.
Tambahkan garam kaldu bubuk dan gula, setelah itu masukkan santan kemudian diaduk2 dan masak dengan api kecil sampai santan benar-benar matang dan kuah agak menyusut, tambahkan gula. Matikan api kompor. Lalu masukkan toge dan daun kemangi. Aduk2 lalu sajikan.
Seperti itu formula gampang membuat dengan cepat resep Sayur lodeh terong dan tahu, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Resep Terbaru Pisang Goreng Wijen Gurih Mantul
Resep Baru Gulai udang, kentang, tahu, telur puyuh Enak dan Sehat
Siap Saji Kue Nagasari Ala Rumahan
Resep Mudah 192. Sawut Nangka Lezat Mantap
