Resep Mudah Sayur lodeh terong tahu Sedap
Membuat Sayur lodeh terong tahu mudah, mantul, praktis. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad. Resep sayur lodeh terong ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam menyajikan sayur. Nikmat dan lezat dari sayur ini akan menambah selerasa makan anda.
Masukkan pula penyedap rasa, aduk-aduk hingga rata dan biarkan hingga matang.
Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri.
Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri.
Siang Semua, saat ini anda bisa memasak resep Sayur lodeh terong tahu dengan 25 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sayur lodeh terong tahu
Persiapkan 1 buah : terong kecil.
Menyiapkan 1 buah : tahu putih.
Menyiapkan 2 buah : ikan asap (kalo suka).
Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.
Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
Persiapkan 1 batang : serai dimemarkan.
Persiapkan 2 Ruas : lengkuas digeprek.
Dibutuhkan : Bumbu yang dihaluskan:.
Dibutuhkan 15 : cabe biasa (bisa dikurangi kalo gak suka pedas).
Dibutuhkan 2 buah : cabai merah besar.
Persiapkan 2 siung : bawang putih.
Menyiapkan 4 siung : bawang merah.
Menyiapkan 5 buah : kemiri.
Menyiapkan 1 ruas jari : jahe.
Menyiapkan 1/2 ruas jari : kunyit.
Menyiapkan 1/2 ruas : kencur.
Siapkan 1 sdt : ketumbar.
Siapkan 1/2 sdt : merica.
Persiapkan 1 sdt : garam.
Menyiapkan 1/2 sdm : gula.
Persiapkan 3 sdm : minyak goreng (untuk menumis).
Siapkan 200 ml : santan kental.
Menyiapkan 250 ml : santan encer.
Dibutuhkan : Bahan pelengkap:.
Siapkan secukupnya : Bawang goreng.
Resep sayur lodeh yang mudah dan nikmat bisa anda coba praktekan sendiri di rumah.
Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan.
Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Tahu enak lainnya.
Jika semua persyaratan bahan Sayur lodeh terong tahu sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan gampang.
Proses memasak Sayur lodeh terong tahu
Potong dadu tahu goreng setengah matang dan potong dadu kecil terong dan ikan asap sisihkan..
Haluskan bumbu halus trs ditumis tambahkan daun jeruk,daun salam, lengkuas tumis hingga harum.
Tambhkan santan encer terus masuk kan bahan bahannya tahu,terong,aduk aduk trs tambahkan ikan asap sampai mendidih (mohon maaf lupa difoto).
Terus langkah terakhir setelah mendidih tambahkan santan kental aduk aduk jgn sampai mendidih,santannya jangan sampai pecah ya..setelah matang angkat tambahkan bawang goreng (kalo yang digambar lupa bawang goreng nya).selamat mencoba….
Resep Sayur Ledoh Tahu - Menu kreatif resep lezat sayur lodeh.
Siapa yang tidak kenal sayuran lodeh, masakan khas asli Indonesia digolongkan sebagai hidangan khas rumah ini berasal dari Kebumen, Jawa Tengah.
Lodeh sayur bisa dibuat tetap enak meski tanpa santan.
Resep sayur lodeh sendiri ada beberapa versi, seperti resep sayur lodeh jawa, resep sayur lodeh sunda, dan juga resep sayur lodeh betawi.
Namun demikian sebenarnya bumbu sayur lodeh yang enak tidak jauh berbeda.
Seperti itu formula gampang membikin dengan praktis resep Sayur lodeh terong tahu, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.