Resep Mudah Tempe Teri Kuah Asam Ala Warung
Mengolah Tempe Teri Kuah Asam mudah, nikmat, praktis.
Pagi Bundaku, sekarang anda dapat menyiapkan resep Tempe Teri Kuah Asam dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Tempe Teri Kuah Asam
Menyiapkan 1 papan kecil : tempe (250gr).
Persiapkan 50 gr : teri (jenis apa aja).
Persiapkan 100 gr : tauge (mimi pakai tauge kedelai).
Siapkan 2 lembar : salam.
Dibutuhkan 1 ruas : laos, geprek.
Dibutuhkan 5 bh : bawang merah, iris halus.
Siapkan 1 siung : bawang putih, iris halus.
Persiapkan 2 bh : cabe, iris serong (pedas sesuai selera).
Dibutuhkan Secukupnya : garam, gula, kaldu bubuk.
Persiapkan 1200 ml : air.
Persiapkan 2 sdm : air asam (1 sdm diseduh dengan 100ml air panas, saring).
Menyiapkan 2 sdm : minyak goreng.
Jika semua bahan Tempe Teri Kuah Asam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Tahapan memasak Tempe Teri Kuah Asam
Siapkan semua bahan. Sebaiknya teri direndam dulu sebentar untuk ngurangin asin nya..
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah+putih sampai layu. Masukkan tempe dan air. Masak sampai agak lama..
Masukkan salam, laos, teri, toge dan cabe. Beri bumbu garam, gula dan kaldu bubuk. Biarkan masak. Garamnya agak belakangan karena biasanya kuah berasa asin dari terinya..
Setelah mendidih agak tanak, koreksi rasa. Sesaat sebelum api dimatikan masukkan 2 sdm air asam. Cek rasa sekali lagi. Air asam sesuaikan selera keasaman nya ya moms…
Siap deh disajikan..
Begitulah sistem gampang membikin dengan praktis resep Tempe Teri Kuah Asam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Resep Baru Lapis Beras Gurih Mantul
Resep Unik Pare dan Tahu isi daging cincang Lezat Mantap
Resep Terbaik Karedok Enak Sederhana
Praktis, Membuat Tumis Labu Siam + Tempe Enak Sederhana
