Resep Populer Ayam Kari dengan rawit merah khas jawa Enak Bergizi

Memasak Ayam Kari dengan rawit merah khas jawa mudah, gurih, praktis.

Siang Ibuku, sekarang anda dapat memasak resep Ayam Kari dengan rawit merah khas jawa dengan 19 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Kari dengan rawit merah khas jawa

1. Menyiapkan : Bumbu Halus:.

2. Dibutuhkan 9 siung : bawang merah.

3. Persiapkan 7 siung : bawang putih.

4. Menyiapkan 6 butir : kemiri.

5. Siapkan 1 sdt : kunyit bubuk/ 2 ruas kunyit.

6. Menyiapkan 12 buah : cabai merah.

7. Persiapkan 10 buah : cabai rawit.

8. Menyiapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.

9. Siapkan : Bahan utama:.

10. Menyiapkan 1 sdm : gula pasir.

11. Menyiapkan 2 sdm : garam.

12. Dibutuhkan : minyak goreng untuk menumis.

13. Persiapkan 1000 ml : air (secukupnya).

14. Dibutuhkan 1 kg : ayam potong sesuai selera.

15. Siapkan 1 bks : santan kental (kara).

16. Siapkan 2 batang : serai memarkan.

17. Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas memarkan.

18. Persiapkan 3 lembar : daun jeruk.

19. Menyiapkan 3 lembar : daun salam.

Jika semua persyaratan bahan Ayam Kari dengan rawit merah khas jawa sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.

Tahapan memasak Ayam Kari dengan rawit merah khas jawa

1. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Aduk rata.

2. Setelah bumbu matang dan harum, masukan air lalu aduk sebentar baru masukan ayam, masak sekitar 15 menit sampai ayam terlihat empuk..

3. .

4. Kemudian tambahkan santan, gula dan garam. Masukan cabai rawit merah utuh untuk yang suka pedas(sesuai selera). Aduk hingga mendidih. Setelah mendidih, cicipi rasanya. Jika dirasa sudah pas, AYAM KARE siap dihidangkan🍗😄.

5. Catatan: untuk ayamnya, disini ayam saya goreng 1/2 matang terlebih dahulu untuk menghasilkan ayam yang agak sedikit garing. (Sesuai selera).

6. Penting !! Sebelum diolah, ayam terlebih dahulu dicuci bersih dan lumuri dengan perasan jeruk nipis agar bau amis pada ayam hilang..

7. .

8. .

9. .

Itulah cara gampang membikin dengan kencang resep Ayam Kari dengan rawit merah khas jawa, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.

Resep Terbaik 88. Karedok...sehat segar Enak Sempurna

Masakan Populer 136. Tumis Tahu Tempe Kacang Panjang Ala Restoran

Mudah Cepat Memasak Terong goreng isi tahu sosis dan sayur Ala Rumahan

Mudah Cepat Memasak Banana oatmeal chocolate cake Ala Rumahan