Resep Populer Babat Gongso Lombok Ijo Gurih Mantul
Resep Babat Gongso Lombok Ijo mudah, mantul, praktis.
Pagi Mami, saat ini anda bisa menyiapkan resep Babat Gongso Lombok Ijo dengan 27 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Babat Gongso Lombok Ijo
Persiapkan 250 gram : babat gongso bersih.
Menyiapkan 2 buah : jeruk nipis.
Persiapkan 9 helai : daun salam.
Dibutuhkan 1/2 sdm : garam.
Menyiapkan 2 ruas : Jahe geprek.
Menyiapkan : Bumbu potong:.
Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.
Dibutuhkan 7 siung : bawang putih.
Dibutuhkan 12 buah : cabe hijau.
Persiapkan 3 buah : cabe merah.
Dibutuhkan : Bumbu halus:.
Menyiapkan 15 : Cabai merah keriting.
Siapkan 7 : Cabai rawit merah.
Siapkan 10 btr : Bawang merah.
Menyiapkan 4 btr : Bawang Putih.
Dibutuhkan 6 btr : Kemiri,sangrai.
Dibutuhkan : Bumbu tambahan:.
Persiapkan 1 sdm : gula pasir.
Persiapkan 1 sdt : garam.
Dibutuhkan 1 sdm : kaldu jamur.
Siapkan 1 sdm : kecap manis.
Persiapkan 1 sdt : merica bubuk.
Siapkan 1 sdm : saos tiram.
Dibutuhkan 1 sdm : saos sambal.
Siapkan Secukupnya : air.
Dibutuhkan : Minyak untuk menumis.
Siapkan Secukupnya : bawang goreng.
Jika semua bahan utama Babat Gongso Lombok Ijo sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.
Proses memasak Babat Gongso Lombok Ijo
Siapkan bahan yg akaan digunakan… untuk babat, akan saya sertakan dalam tips berikutnya. Babat saya presto selama 30menit agar empuk, Dengan tambahan garam, jahe, dan daun salam yg banyak. Setelah matang, buang air, cuci babat dengan air bersih, dan potong potong. Kemudian kita tumis bumbu potong hingga harum.
Masukkan gula,kecap,garam,kaldu jamur, saos sambal,saos tiram,dan bumbu halus. Kemudian masukkan babat.. aduk2 terus.. supaya bumbu merata.
Tambahkan air,dan aduk agar bumbu meresap. Masukan potongan cabe hijau di akhir, cek rasa. Aduk sebentar, matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Begitulah formula easy membuat dengan praktis resep Babat Gongso Lombok Ijo, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.