Resep Populer Bolu Gulung Nangka (putih telur) Gurih Mantul
Memasak Bolu Gulung Nangka (putih telur) mudah, enak, praktis.
Pagi Mami, sekarang anda bisa memasak resep Bolu Gulung Nangka (putih telur) dengan 13 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bolu Gulung Nangka (putih telur)
Siapkan 220 gr : putih telur.
Menyiapkan 1 sdt : sp.
Menyiapkan Sejumput : garam.
Persiapkan 1/4 sdt : vanili bubuk.
Siapkan 100 gr : gula pasir.
Siapkan 90 gr : tepung terigu protein rendah.
Dibutuhkan 10 gr : maizena.
Menyiapkan 10 gr : susu bubuk.
Persiapkan 85 gr : margarine (me : minyak goreng sunco).
Persiapkan : Bahan tambahan :.
Persiapkan 1 tetes : pasta nangka.
Menyiapkan : Butter cream (lihat resep).
Persiapkan 150 gr : nangka (cincang).
Jika semua bahan baku Bolu Gulung Nangka (putih telur) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Proses memasak Bolu Gulung Nangka (putih telur)
Campur tepung terigu,susu bubuk dan maizena jadi satu lalu ayak,sisihkan.
Dalam wadah campur putih telur,sp,garam dan vanili,mixer sampai pucat masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil ttp di mixer kecepatan tinggi sampai soft peak.
Pelankan speed masukkan bahan tepung²an tadi mixer sampai semua tercampur rata,matikan mixer masukkan minyak goreng/margarine aduk dengan spatulla dengan tehnik aduk balik,ambil sedikit adonan beberapa sendok tetesi dengan pasta nangka aduk rata…
Alasi loyang 24x24 dengan kertas roti,masukkan adonan putih dan atasnya beri adonan kuning tarik² dengan garpu atau lidi suapaya membentuk corak,panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu,panggan sampai permukaan benar matang dengan apik sedang cenderung kecil (saya sekitar 35 menit).
Setelah matang keluarkan dari loyang ambil kertas rotinya alasi bagian atas cake dengan kertas roti baru (jadi bagian atas dibalik jadi bagian bawah dan bagian bawah diatas karena mau diberi toping) angin²kan sebentar beberapa detik gulung roti rapatkan biar pasek baru buka gulungan setelah agak hangat olesi dengan butter cream.
Beri nangka cincang di sebelah kanan lalu gulung perlahan dengan sedikit tekanan biar pasek dan biarkan terbalut kertas roti simpan di kulkas bawah selama minimal 15 menit.
Setelah 15 menit buka kertas roti dan potong² sesuai selera NB : ( Bolu gulung harus benar² pasek gulungnya aliar rapat suapaya tidak rapuh pas di potong dan sebaiknya disimpan di kulkas dulu dengan kertas rotinya sebelum di potong supaya lebih kokoh dan lebih padat saat dipotong…
Begitulah metode easy memasak dengan cepat resep Bolu Gulung Nangka (putih telur), bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Resep Baru Pecel sayur endeesss Ala Restoran
Resep Terbaik Pisang Goreng Original Simpel Ala Rumah Kami Sedap Nikmat
Resep Terbaru Tumis Tempe Kacang Panjang Paling Enak
Masakan Unik Lodeh kacang panjang udang tahu Praktis Enak
