Resep Populer Jenang candil/biji salak Ala Warteg
Resep Jenang candil/biji salak mudah, mantul, praktis.
Apa kabar Mamiku, saat ini anda bisa menyajikan resep Jenang candil/biji salak dengan 7 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Jenang candil/biji salak
Dibutuhkan : tepung ketan.
Siapkan : tepung beras.
Menyiapkan : tepung tapioka.
Persiapkan : garam.
Dibutuhkan : gula merah.
Persiapkan : santan kara 65ml.
Siapkan : Daun pandan (saya gak pake karna gak punya).
Jika semua bahan utama Jenang candil/biji salak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Step by Step memasak Jenang candil/biji salak
Rebus gula merah dgn daun pandan (jika ada) lalu saring.
Didihkan kembali air gula merah yg sudah di saring. Sambil kita membuat adonan jenangnya.
Campur tepung ketan, tepung beras dan sejumput garam. Kemudian tambahkan air hangat 150-200ml. Uleni hingga dapat di pulung. Masukin airnya dikit dikit aja ya.
Bulatkan adonan jenang sampai habis.
Masukkan adonan jenang ke dalam air gula merah yang sdh mendidih. Dan tunggu hingga mengapung semua.
Jika sudah mengapung semua. Masukkan cairan pengental yaitu tepung tapioka + air. Aduk hingga mengental.
Buat kuah santan. Masukkan santan instan tambahkan 150-200ml air dan sejumput garam. Aduk hingga masak.
Sajikan jenang candil dengan kuah santan. Kalau saya lebih suka di makan dalam keadaan dingin. Jd di masukin kulkas dulu 🤭.
Begitulah sistem easy membuat dengan praktis resep Jenang candil/biji salak, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.