Resep Populer Kering Tempe Ala Warung


Mengolah Kering Tempe mudah, gurih, praktis.

Kering Tempe

Siang Ibuku, sekarang anda dapat menyajikan resep Kering Tempe dengan 19 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Kering Tempe

  1. Menyiapkan 1 papan : tempe/±500gr.

  2. Siapkan 10 buah : cabai merah kriting.

  3. Menyiapkan 8 : bawang merah.

  4. Menyiapkan 4 : bawang putih.

  5. Persiapkan 4 : kemiri sangrai.

  6. Siapkan 3 sisir : gula aren.

  7. Persiapkan 3 sdm : air asam jawa.

  8. Dibutuhkan 2 sdm : kecap manis.

  9. Siapkan : Daun salam.

  10. Dibutuhkan : Daun jeruk.

  11. Dibutuhkan secukupnya : Garam.

  12. Dibutuhkan : Bahan yang dihaluskan:.

  13. Persiapkan 4 : cabai kriting merah.

  14. Siapkan 6 buah : bawang merah.

  15. Persiapkan 4 buah : bawang putih.

  16. Siapkan : Garam.

  17. Dibutuhkan : Bahan yang dirajang & di goreng:.

  18. Siapkan 4 : cabai merah kriting.

  19. Dibutuhkan 2 : bawang merah.

Jika semua bahan Kering Tempe sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.

Step by Step memasak Kering Tempe

  1. Potong tempe menjadi kecil kecil memanjang, lalu goreng kering jangan sampai gosong.

  2. Tumis bumbu halus dengan 6 sdm minyak goreng, tumis hingga harum.

  3. Tambahkan daun salam dan daun jeruk tumis sampai harum lagi.

  4. Tambahkan air 300 ml air dan masukan gula aren yang disisir dan air asam jawa.

  5. Aduk terus, masukan garam dan penyedap rasa, cicipi dulu rasanya sesuai selera.

  6. Aduk terus sampai mendidih dan air menyusut hingga kurang lebih menjadi setengah mengkaramel.

  7. Masukkan tempe yang di goreng kering tadi, tambahkan cabai kriting dan bawang yg di rajang lalu di goreng tadi.

  8. Aduk dengan cepat, dan merata.

  9. Kering tempe siap disajikan.

Seperti itu formula easy membuat dengan pesat resep Kering Tempe, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.