Resep Populer Laksa Bogor Ala Warung
Memasak Laksa Bogor mudah, mantul, praktis.
Malam Mama, saat ini anda bisa menyiapkan resep Laksa Bogor dengan 25 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Laksa Bogor
Siapkan 2 potong : ayam (saya pakai paha atas).
Persiapkan 100 gr : udang kupas.
Menyiapkan 50 gr : oncom bakar lumatkan.
Dibutuhkan 1 batang : sereh.
Persiapkan 2 lembar : daun salam.
Siapkan 2 sachet : santan instan 60ml dicampur air menjadi 600ml.
Siapkan 1/2 sdt : kaldu ayam bubuk.
Menyiapkan : Bumbu halus :.
Persiapkan 1 ruas : kunyit bakar.
Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
Persiapkan 3 butir : kemiri goreng.
Dibutuhkan 1 sdt : garam.
Menyiapkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
Dibutuhkan 1/4 sdt : merica bubuk.
Persiapkan : Topping :.
Menyiapkan 2 butir : telur rebus.
Persiapkan 150 gr : bihun rebus.
Menyiapkan 100 gr : taoge diseduh air panas.
Siapkan 5 batang : kemangi.
Dibutuhkan : Sambal cuka :.
Persiapkan 5 buah : cabai rawit merah rebus.
Dibutuhkan 3 buah : cabai merah rebus.
Persiapkan 1/2 sdt : cuka.
Dibutuhkan 100 ml : air panas.
Jika semua komposisi Laksa Bogor sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Laksa Bogor
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sereh dan daun salam.
Lalu masukkan ayam dan udang tumis sebentar lalu masukkan santan.
Kecilkan api, masak hingga ayam empuk lalu masukkan oncom yang telah dilumatkan dan kaldu ayam tes rasa jika sudah pas matikan kompor. Lalu angkat ayam untuk disuwir-suwir, sisihkan..
Buat sambal cuka dengan mengulek cabai yang telah direbus, taruh dimangkuk dan tambah air dan cuka aduk rata sisihkan..
Cara penyajian susun dalam mangkuk bihun, taoge, 1/2 telur rebus, kemangi dan ayam suir. Siram dengan kuah laksa, sajikan dengan sambal cuka. Disantap selagi hangat lebih nikmat..
Seperti itu sistem gampang membuat dengan cepat resep Laksa Bogor, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Resep Terbaru Martabak telur Ala Rumahan
Cara Memasak Cepat Oseng Pare Udang Ala Warung
Resep Mudah Mi tek tek Ala Warung
Resep Mudah Jangan Pueedees Lombok Ijo Gurih Mantul
