Resep Populer Lapis pepe Tepung Beras Enak Sempurna
Resep Lapis pepe Tepung Beras mudah, gurih, praktis.
Apa kabar Bunda, sekarang anda bisa menyiapkan resep Lapis pepe Tepung Beras dengan 9 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Lapis pepe Tepung Beras
Dibutuhkan 350 gram : tepung beras.
Dibutuhkan 175 gram : tepung kanji.
Dibutuhkan 350 gram : gula pasir (sesuai selera).
Siapkan 1450 ml : santan kental (saya pakai 6 bungkus kara mix air).
Persiapkan 4 helai : daun pandan.
Menyiapkan Secukupnya : garam.
Menyiapkan Secukupnya : vanila.
Persiapkan Secukupnya : pewarna putih.
Dibutuhkan 6 : warna pelangi.
Jika semua bahan dasar Lapis pepe Tepung Beras sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Proses memasak Lapis pepe Tepung Beras
Rebus santan,pandan, gula, garam terlebih dahulu.. gunakan api kecil hingga mendidih. Kita aduk terus ya..agar santan tidak pecah. Jika sdh mendidih matikan api dan tunggu santan hingga dingin.
Jika santan sudah dingin.. Campur tepung beras dan tepung kanji. Aduk rata hingga tercampur semua. Tambahkan vanili. Lalu kita saring agar adonan tidak ada yg bergerindil. Bagi adonan menjadi 2 baskom. 1 baskom warna putih. Dan 1 baskom lainnya jadikan 6 bagian warna pelangi.
Panaskan kukusan. Beri kain pada tutupnya agar air tidak menetes ke adonan. Siapkan beberapa loyang untuk kita pakai membuat lapis. (Saya menggunakan cetakan kecil dan loyang persegi). Olesi semua cetakan dengan minyak goreng bersih. Kemudian beri warna dasar ungu sedikit, kukus hingga matang.. setelah 5 menit masukan adonan putih sedikit, tutup lagi kukusannya dan tunggu 5 menit lagi untuk menambahkan warna biru lalu putih,lalu kuning, lalu putih, Lakukan itu hingga adonan habis.
Terakhir, kukus adonan kue lapis pepe hingga 20 menit agar matang sempurna. Jika sudah matang,keluarkan dr dandan, lepas dr cetakan dan sajikan..
Itulah cara gampang membuat dengan pesat resep Lapis pepe Tepung Beras, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
Resep Mudah Karedok khas sunda Yummy Mantul
Praktis, Menyajikan Pepes Tahu Udang Tanpa Daun Mantul Banget
Masakan Unik Sawi putih tumis sederhana Ala Restoran
Masakan Populer Cumi Udang Tahu Kung Pao Praktis Enak
