Resep Populer Mie Goreng Tek Tek Khas Abang Gerobak Enak Sederhana
Resep Mie Goreng Tek Tek Khas Abang Gerobak mudah, nikmat, praktis.
Siang Ibu, saat ini anda dapat membuat resep Mie Goreng Tek Tek Khas Abang Gerobak dengan 20 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mie Goreng Tek Tek Khas Abang Gerobak
Persiapkan 2 bungkus : mie keriting (4 papan) (merk: burung dara).
Persiapkan 7 buah : pentol ayam (iris tipis), bisa diganti 2 butir telur.
Menyiapkan : Kol beli Rp.2.000,00 (cuci bersih dan iris tipis).
Menyiapkan 6 batang : pakcoy (bersihkan dan iris).
Dibutuhkan : Daun bawang beli Rp.1.000,00 (cuci bersih dan iris serong).
Persiapkan : Daun seledri beli Rp.1.000,00 (cuci bersih dan iris kecil).
Menyiapkan 3 sdm : kecap manis (merk: burung bango).
Siapkan 1 sdt : garam.
Persiapkan 1 sdt : gula pasir.
Menyiapkan 1/2 sdt : kaldu jamur.
Menyiapkan 100 ml : air hangat.
Persiapkan 2 sdm : baceman bawang bisa diganti dengan 2 sdm minyak goreng.
Menyiapkan : Bawang goreng secukupnya untuk taburan.
Siapkan : Bumbu halus:.
Persiapkan 7 butir : bawang merah.
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
Siapkan 3 buah : kemiri (sangrai).
Menyiapkan 1/2 sdt : merica butir (sangrai).
Menyiapkan 5-7 buah : cabai merah keriting (rebus di air mendidih 3 menit).
Menyiapkan 5 buah : cabai rawit merah (rebus di air mendidih 3 menit).
Jika semua bahan utama Mie Goreng Tek Tek Khas Abang Gerobak sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Tahapan memasak Mie Goreng Tek Tek Khas Abang Gerobak
Rebus mie keriting sesuai intruksi di kemasan..
Siapkan wajan cukup besar, panaskan wajan, masukkan baceman bawang tumis sampai mengeluarkan aroma, tambahkan bumbu halus masak sampai wangi dan matang, tambahkan pentol ayam masak selama 1 menit..
Masukkan air hangat tunggu sampai agak mendidih, matikan api tambahkan mie keriting yang sudah direbus sebelumnya, masukkan kecap manis dengan cara dikucurkan ke sekeliling sisi wajan aduk-aduk sampai semua bumbu tercampur rata dengan mie dan nyalakan kembali kompor dengan api sedang cenderung besar..
Masukkan irisan kol aduk-aduk selama 2 menit, tambahkan pakcoy aduk merata lagi selama 2 menit, matikan kompor dan tambahkan daun seledri aduk-aduk kembali. Terakhir, taburi dengan bawang goreng. Selamat mencoba🥰🥰🥰..
Begitulah sistem gampang memasak dengan cepat resep Mie Goreng Tek Tek Khas Abang Gerobak, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.