Resep Populer Mie Kangkung Enak Sederhana
Membuat Mie Kangkung mudah, yummy, praktis.
Sore Mami, saat ini anda dapat memasak resep Mie Kangkung dengan 25 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mie Kangkung
Menyiapkan : Daging sapi giling 250gr (krn adanya ini).
Persiapkan : Bihun/kwetiau/mie telur sesuai selera. Saya pakai bihun jagung.
Persiapkan : Bisa juga pakai daging ayang potong dadu sesuaikan stok ajah.
Persiapkan : Kangkung 1 ikat, iris.
Siapkan : Daun bawang 3 buah, iris tipis.
Dibutuhkan secukupnya : Bawang goreng.
Dibutuhkan : Telur 1 buah, kocok.
Persiapkan : Telur 3 buah rebus, kupas dan belah 2 untuk penyajian.
Siapkan : Kecap manis 5 sdm, sesuaikan selera manisnya.
Menyiapkan 1 sdt : Saos tiram,.
Menyiapkan 2 sdt : Kecap asin,.
Dibutuhkan 2 sdt : Minyak wijen,.
Menyiapkan 1 sdt : Minyak ikan,.
Menyiapkan : Tepung maizena, 3 sdm cairkan dengan air.
Dibutuhkan : Sambal cabe nya :.
Menyiapkan : Rebus cabe, angkat uleg dengan garam. Kasih air.
Menyiapkan : Uleg bumbu.
Menyiapkan 4 siung : Bawang merah.
Menyiapkan 3 siung : Bawang putih.
Siapkan 2 buah : Kemiri.
Siapkan : Merica butir 1 sdt.
Dibutuhkan 2 ruas : Jahe.
Dibutuhkan secukupnya : Garam.
Menyiapkan 1 sdt : Gula.
Persiapkan 2 sdt : Kaldu jamur/ayam/sapi.
Jika semua bahan utama Mie Kangkung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Step by Step memasak Mie Kangkung
Rebus bihun/mie telur/kwetiau, angjat tiriskan..
Rebus kangkung, angkat tiriskan.
Rebus telur, angkat kupas belah dua. Bisa juga pakai topping lain kayak bakso dll.
Tumis bumbu sampai harum, masukkan daging cincang. Tambahkan saos tiram, minyak ikan, minyak wijen, kecap manis, kecap asin. Tambahkan air banyak untuk kuah. Aduk2..
Setelah mendidih masukkan tepung maizena cair dan bawang goreng sedikit. Tambahkan telur kocok siram sedikit2 dan aduk agar berserat. Aduk2 sampai kekentalan sesuai selera. Setelah meletup2 dan sesuai kekentalan matikan..
Tata di mangkok : bihun/mie/kwetiau, kangkung, telur rebus. Siram kuahnya. Taburkan bawang goreng. Sajikan dengan sambel dan jeruk pecel..
Begitulah sistem mudah membuat dengan pesat resep Mie Kangkung, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.