Resep Populer Mie Kangkung Sedap
Mengolah Mie Kangkung mudah, mantul, praktis.
Hai Bundaku, sekarang anda bisa menyajikan resep Mie Kangkung dengan 22 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Mie Kangkung
Siapkan : Bumbu kuah dan Ayam.
Siapkan 150 gram : ayam, fillet paha.
Persiapkan 100 gram : ebi.
Siapkan 4 siung : bawang merah.
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
Persiapkan 2 buah : kemiri utuh.
Siapkan Sedikit : trasi udang (optional).
Siapkan secukupnya : Minyak kelapa.
Persiapkan : Larutan maizena.
Siapkan : Bahan Pelengkap.
Dibutuhkan : Mie kuning, rebus.
Siapkan : Kangkung, rebus.
Menyiapkan : Jeruk limau.
Siapkan : Cabe bubuk (optional kalo mau pedes).
Siapkan : Bumbu.
Menyiapkan 2 sdm : kecap.
Dibutuhkan 2 sdm : gula pasir.
Menyiapkan 2 sdm : kecap ikan.
Siapkan 1 sdm : kaldu ayam.
Persiapkan 1 sdm : kaldu udang (optional).
Menyiapkan : Garam.
Persiapkan : Kaldu jamur.
Jika semua bahan utama Mie Kangkung sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Tahapan memasak Mie Kangkung
Bahan kuah dan ayam : Rebus ayam dengan air 400 ml tambahkan jahe geprek, biarkan air menyusut sampe 300 ml, sangrai ebi, kemiri dan terasi kemudian haluskan bersama bawang merah dan bawang putih (tdk perlu terlalu halus).
Tumis bumbu halus masukkan dalam rebusan ayam, ambil ayam dan potong2 sesuai selera masukkan lagi ke rebusan bumbu,masukkan semua bumbu kentalkan dengan maizena, koreksi rasa dan sisihkan.
Siapkan mangkok saji beri minyak wijen (optional) masukkan mie yg sdh di rebus, aduk2 dan beri topping kangkung rebus dan bakso (optional) siram dgn kuah dan ayamnya, mie kangkung siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng, cabai bubuk dan perasan limau, selamat mencoba.
.
Itulah sistem easy memasak dengan cepat resep Mie Kangkung, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.