Resep Populer Opor Ayam Kentang Ala Rumahan


Memasak Opor Ayam Kentang mudah, enak, praktis.

Opor Ayam Kentang

Siang Ibu, sekarang anda dapat menyiapkan resep Opor Ayam Kentang dengan 21 bahan dan 13 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor Ayam Kentang

  1. Dibutuhkan : Ayam.

  2. Dibutuhkan : Kentang.

  3. Siapkan : Bumbu Halus.

  4. Dibutuhkan : Bawang putih.

  5. Dibutuhkan : Bawang merah.

  6. Dibutuhkan : Cabai kriting.

  7. Menyiapkan : jahe.

  8. Siapkan : kunyit.

  9. Dibutuhkan : kemiri.

  10. Siapkan : ketumbar.

  11. Dibutuhkan : jinten.

  12. Siapkan : gula merah.

  13. Persiapkan : garam, gula dan penyedap rasa.

  14. Dibutuhkan : Bahan pelengkap.

  15. Dibutuhkan : santan kara.

  16. Siapkan : sereh (geprek).

  17. Siapkan : lada bubuk.

  18. Dibutuhkan : lengkuas (geprek).

  19. Dibutuhkan : daun salam.

  20. Persiapkan : daun jeruk.

  21. Dibutuhkan : bawang goreng.

Jika semua bahan dasar Opor Ayam Kentang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.

Step by Step memasak Opor Ayam Kentang

  1. Cuci bersih ayam.

  2. Kupas kentang cuci bersih lalu potong potong dadu.

  3. Blender semua bumbu halus.

  4. Goreng bumbu yang telah halus hingga harum.

  5. Masukkan bumbu pelengkap.

  6. Masukkan Ayam yang telah dicuci bersih setelah ayam sedikit berubah warna lalu masukkan kentang.

  7. Masukkan sedikit demi sedikit air hingga mendidih.

  8. Masukkan santan dengan diaduk terus.

  9. Masukkan secukupnya garam gula penyedap rasa gula merah dan lada bubuk.

  10. Aduk terus dan masak sekitar 20 menit hingga kuah sedikit mengental..

  11. Goreng bawang merah.

  12. Lalu sajikan opor ayam dan taburi bawang merah diatasnya.

  13. Selamat mencoba 👩🏻‍🍳.

Begitulah cara easy memasak dengan cepat resep Opor Ayam Kentang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.